鹵肉 原料: 豬肉、桂皮、大料、香葉、老鹵水。 做法: 1、豬肉焯水洗去血沫; 2、將老鹵水中從冷凍室提前拿出來解凍,鹵水里繼...【詳細(xì)】
發(fā)布日期:2011-11-15 14:53:22
上一篇“ 金雀花蒸蛋”少鹽無油,吃的是金雀花的原味,而在云南更受本地食客喜愛的,則是今天這道“金雀花火腿炒蛋”。 依然...【詳細(xì)】
發(fā)布日期:2011-11-15 14:24:24
浸潤了紅酒醇香的羊排-紅酒燉羊排 對酒,不甚了解,除了為日常煮菜與制作西點所用,幾乎沒有接觸。自視不是個懂酒的人,離能...【詳細(xì)】
發(fā)布日期:2011-11-15 14:20:28
泡菜炒鴨肉 假期前的小忙碌,俺就要放假了,這個假期估計要很長!泡菜非彼泡菜,這是地道的四川泡菜。推薦大家看這個泡菜的做...【詳細(xì)】
發(fā)布日期:2011-11-15 14:03:02
鹵鴨肝 原料: 鴨肝、八角、生姜、少許花椒粉、料酒、醬油、適量鹽、糖。 [1] [2] [3] 下一頁 做法: 1、將買回的鴨肝去筋,清洗干...【詳細(xì)】
發(fā)布日期:2011-11-15 12:37:27
要工作,要生活,生活就要吃飯,吃飽飽才有力氣干活,這個循環(huán)真是轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去個沒完。 夏天家里常吃清淡的菜,但有時候真的太淡...【詳細(xì)】
發(fā)布日期:2011-11-14 14:53:50
蒜蓉紅薯葉 原料:...【詳細(xì)】
發(fā)布日期:2011-11-14 14:53:45
總是吃蔬菜還是覺得有點饞,但是又不想吃油膩的,所以買了雞翅,換種燒法做了這個清爽的紅燒雞翅,特別好吃。湯汁濃郁鮮甜,...【詳細(xì)】
發(fā)布日期:2011-11-14 14:53:45
皮肚中含有人體所必需的蛋白質(zhì)、氨基酸、碳水化合物比豬肉高4倍多,脂肪的含量卻是豬肉的1/2,皮肚中還含有大量的微量元素,能...【詳細(xì)】
發(fā)布日期:2011-11-14 14:53:41
上次提到春天要增甘少酸,這個菜就是甜口的。我為什么要用魚呢,是因為有個朋友說她那里買不到新鮮的魚,都是凍的,所以我就...【詳細(xì)】
發(fā)布日期:2011-11-14 14:53:40