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怎么做山藥排骨湯 加點紅棗會更滋補

  山藥口味清香,營養(yǎng)豐富,做法多樣,受到許多人的喜歡。下面要給大家分享的內(nèi)容是:“怎么做山藥排骨湯 加點紅棗會更滋補”,一起來看下吧!

  首先來看下怎么做山藥排骨湯:

  材料:

  山藥,排骨,五花肉,紅棗,枸杞,姜,鹽等

  步驟:

  1.在超市買新鮮的山藥,排骨

  2.排骨和五花肉提前用開水煮下,去腥味后拿出來洗干凈

  3.山藥去皮,切成一段段

  4.接著把排骨和五花肉放入鍋里

  5.加入適量開水

怎么做山藥排骨湯 加點紅棗會更滋補

  6.接著放入切好的山藥

  7.放入適量的鹽和切好的姜片

  8.蓋上鍋蓋,調(diào)到煲湯檔

  9.3個小時后,湯就差不多煲好了

  10.這時可以揭開鍋蓋,加入洗干凈的紅棗和枸杞

  11.攪動下,蓋上鍋蓋

  12.差不多半個小時后,就可以出開喝了喔

  小技巧

  1.排骨一定要提前用開水煮下,去腥味

  2.煮時加點姜片,湯的營養(yǎng)會更豐富

  3.加紅棗和枸杞會使湯的顏色更美,更滋補

  4.煲湯不需要加入太多佐料,會破壞湯的鮮味,加點鹽就可以了

  以上就是關(guān)于:“怎么做山藥排骨湯 加點紅棗會更滋補”的分享,希望對你有幫助。

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