南瓜味道香甜，營養(yǎng)豐富，做法多多，很多人都超愛吃。下面要給大家分享的內(nèi)容是：“小米南瓜粥的做法 養(yǎng)心暖胃首選佳飲”，一起來看下吧!

　　首先來看下小米南瓜粥的做法：

　　材料：

　　大米，小米，南瓜泥，枸杞，熟黑芝麻等

　　步驟：

　　1.準備好所有原料。

　　2.把大米和小米分別用清水浸泡3小時以上。如果時間急促，也可以不泡。

　　3.大米小米淘洗干凈瀝干水分。

　　4.燜燒杯中倒入半杯燒開的水，蓋上蓋子預(yù)熱5分鐘以上。

　　5.倒去預(yù)熱的水，把大米小米放入杯中。

　　6.加入南瓜泥和枸杞。

　　7.倒入剛剛燒開的水(100度一)至最高水位，用筷子從底部攪拌一下。

　　8.蓋上蓋子，靜置一夜。

　　9.早上打開蓋子，粥已經(jīng)好了。

　　以上主要介紹了小米南瓜粥的做法，你學(xué)會了嗎?可以自己看步驟去做這款飲品喔。接著要給大家補充點關(guān)于南瓜的相關(guān)知識。

　　如何挑選南瓜

　　應(yīng)該挑選那些外觀完整，果肉金黃色，分量比較重，沒有損傷、蟲蛀等的。南瓜表面如果沒有光澤，較粗糙，則比較老;嫩南瓜水分多，瓜肉薄而脆;老南瓜則較面較甜。建議依照個人口味喜好選擇。

　　南瓜的保存方法

　　完整的1-3個月，切開的一周左右

　　南瓜比較容易保存，完整的南瓜只要放在陰涼的地方，可以保存一個月左右，放在冰箱冷藏室則可以保存2.3個月。如果是切開的南瓜，保存時需要先去掉瓤，否則容易腐敗，用保鮮膜包好，在冰箱冷藏室內(nèi)可以保存一周左右。

　　以上就是關(guān)于：“小米南瓜粥的做法 養(yǎng)心暖胃首選佳飲”的分享，希望對你有幫助。