花生醬味道很香美，許多人都超愛吃。下面要給大家分享的內(nèi)容是：“無油花生醬面包的做法 大眾都超愛的一款甜點(diǎn)”，一起來看下吧!

　　首先來看下無油花生醬面包的做法：

　　材料：

　　高筋粉，水，白砂糖，雞蛋，鹽，酵母，花生醬，全蛋液，黑芝麻等

　　步驟：

　　1.高筋粉、鹽、白糖、水、雞蛋、酵母(不和水接觸)全部放廚師機(jī)內(nèi)攪打成光滑的面團(tuán)

　　2.摔至能拉出邊緣光滑的膜。

　　3.平均分成7個(gè)面劑。

　　4.披薩盤洗凈用廚房抽紙擦干，用手抹一層油防粘。

　　5.面劑用手捏成一圈薄中間厚的面片，放上適量花生醬，

用勺隨意挖的。

　　6.像包包子一樣封口捏嚴(yán)。

　　7.封口朝下，掌心相對(duì)轉(zhuǎn)圈把面劑團(tuán)圓。

　　8.逐個(gè)包餡放入披薩盤內(nèi)，放入烤箱醒發(fā)(不插電，利用密閉環(huán)境醒發(fā)防干皮)。

　　9.醒發(fā)至明顯變大取出，預(yù)熱烤箱170度5分鐘以上。

　　10.刷全蛋液、灑黑芝麻。

　　11.放烤箱中下層烘烤。

　　12.取出，把面包從模具中取出放晾網(wǎng)上晾至手溫，裝袋密封保存。

　　以上主要介紹了無油花生醬面包的做法，你學(xué)會(huì)了嗎?可以自己看步驟去做這款甜品喔。接著要給大家補(bǔ)充點(diǎn)關(guān)于花生的小知識(shí)。

　　花生的功效與作用

　　降低膽固醇

　　花生油中含有大量的亞油酸，這種物質(zhì)可使人體內(nèi)膽固醇分解為膽汁酸排出體外，避免膽固醇在體內(nèi)沉積，減少因膽固醇在人體中超過正常值而引發(fā)多種心腦血管疾病的發(fā)生率。

　　延緩人體衰老

　　花生中的鋅元素含量普遍高于其他油料作物。鋅能促進(jìn)兒童大腦發(fā)育，有增強(qiáng)大腦的記憶功能，可激活中老年人腦細(xì)胞，有效地延緩人體過早衰老，具有抗老化作用。

　　促進(jìn)兒童骨骼發(fā)育

　　花生含鈣量豐富，可以促進(jìn)兒童骨骼發(fā)育

　　預(yù)防腫瘤

　　花生、花生油中含有一種生物活性很強(qiáng)的天然多酚類物質(zhì)——白藜蘆醇。而富含白藜蘆醇的花生、花生油等相關(guān)花生制品將會(huì)對(duì)飲食與健康發(fā)揮更大的作用。

　　溫馨小提示

　　患有糖尿病的患者不可以吃花生

　　因?yàn)樘悄虿』颊咭獓?yán)格控制每天油脂的攝入量，所以每天炒菜的油脂就已經(jīng)夠他們的體內(nèi)消化，而要是多吃花生，就會(huì)攝入油脂過量，從而加重病情。

　　患有高脂蛋白血癥的患者盡量的不吃或者少吃花生

　　因?yàn)榛ㄉ彩且环N高脂肪，高蛋白的食物，所以多吃花生不僅對(duì)我們的病情不利，反而會(huì)因?yàn)槭橙脒^量的脂肪酸而加重病情，甚至于危機(jī)生命。

　　以上就是關(guān)于：“無油花生醬面包的做法 大眾都超愛的一款甜點(diǎn)”的分享，希望對(duì)你有幫助。