南瓜味道香甜營(yíng)養(yǎng)豐富,做法多多,可以炒菜吃,可以做成包子吃,可以煮粥喝,還可以做成餅吃。下面要給大家分享的內(nèi)容是:“南瓜豆沙餅的做法 色澤金黃味道香甜”,一起來看下吧!
首先來看下南瓜豆沙餅的做法:
材料:
南瓜,糯米粉,面粉,食用油,白糖等
步驟:
1.南瓜切塊蒸熟
2.蒸熟的南瓜去皮壓泥,加入糯米粉和低筋粉和成面團(tuán)
3.豆沙加少許白糖,做豆沙團(tuán)
4.包好,用手壓成餅
5.煎鍋加油,燒熱放入做好的餅,涼面煎熟
6.煎至餅鼓起,顛幾下煎鍋,這樣南瓜餅會(huì)更松軟,出鍋就好了。
以上主要介紹了南瓜豆沙餅的做法,你學(xué)會(huì)了嗎?可以自己看步驟去做這道餅喔。接著要給大家補(bǔ)充點(diǎn)關(guān)于南瓜的小知識(shí)。
南瓜的功效與作用
1.防癌治癌
預(yù)防食管癌和胃癌,對(duì)防止結(jié)腸癌也有一定的功效,同時(shí)能幫助肝、腎功能的恢復(fù),增強(qiáng)肝、腎細(xì)胞的再生能力。
2.保護(hù)胃粘膜
促進(jìn)膽汁分泌,免受粗糙食品刺激,加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng),幫助食物消化。
3.降血糖降血壓
調(diào)節(jié)胰島素的平衡,維持正常的血壓和血糖,也是肥胖者的理想減肥食品。
4.預(yù)防前列腺
南瓜種子中的脂類物質(zhì)對(duì)泌尿系統(tǒng)疾病及前列腺增生具有良好的治療和預(yù)防作用。
南瓜的存儲(chǔ)
南瓜比較容易保存,完整的南瓜只要放在陰涼的地方,可以保存一個(gè)月左右,放在冰箱冷藏室則可以保存2-3個(gè)月。如果是切開的南瓜,保存時(shí)需要先去掉瓤,否則容易腐敗、從心部變質(zhì),用保鮮膜包好,在冰箱冷藏室內(nèi)可以保存一周左右。
以上就是關(guān)于:“南瓜豆沙餅的做法 色澤金黃味道香甜”的分享,希望對(duì)你有幫助。
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