酥烤蘑菇釀肉怎么做，如何做好吃，下面就來看看它的做法介紹。

　　酥烤蘑菇釀肉

　　食材

　　主料

　　香菇12個豬肉末100g

　　輔料

　　油適量帕瑪森芝士粉適量

　　菊花菜適量速溶燕麥片適量

　　面包屑適量蔥姜末適量

　　做法

　　1.香菇去根，洗干凈，瀝干水，把能做成碗的留著。

　　2.其余的香菇切成末。

　　3.放入豬肉糜中。

　　4.放入適量的菊花菜。

　　5.蔥姜末。

　　6.速溶燕麥片。

　　7.加入適量的料酒、鹽、美極鮮味汁、香油、醬油、魚露、胡椒粉，一起攪拌至肉餡上勁。

　　8.然后將攪拌好的肉餡依次填入香菇中。

　　9.準(zhǔn)備適量的面包屑。

　　10.放入適量帕瑪森芝士粉。

　　11.鹽。

　　12.菊花菜切碎放入。

　　13.蒜末一瓣。

　　14.黑胡椒碎。

　　15.檸檬汁、橄欖油一起攪拌均勻。

　　16.將拌好的面包屑擺在肉餡的上邊。放入烤箱上下火180度烤箱中層25分鐘。