魚丸的做法有哪些，糖醋魚丸怎么做好吃，現(xiàn)在就來介紹下它的做法。

　　糖醋魚丸

　　主料

　　香菇5朵 胡蘿卜一小根

　　骨頭少的魚150克 嫩豆腐150克

　　蕃薯粉4大湯匙 番茄100克

　　小黃瓜3條

　　輔料

　　糖適量 番茄醬適量

　　鹽適量 白醋適量

　　雞精適量

　　做法

　　1. 香菇，胡蘿卜，魚肉，分別用攪拌機攪成泥;

　　2. 混合在一起，加入豆腐，蕃薯粉，黑胡椒，少許鹽;攪拌攪拌攪拌，嘿嘿，我是用手抓均勻的...犧牲很大吧，哈哈

　　3. 最好用高一點的鍋，鍋里倒入很多很多油，把調(diào)好的魚泥弄成一個個小球，丟進油里，炸至金黃

　　4. 平底鍋加少許油，油熱后放入適量番茄醬，翻炒一下

　　5. 加入黃瓜和番茄，翻炒一會

　　6. 加糖，白醋，鹽，雞精調(diào)味

　　7. 之后迅速倒入炸好的魚丸,稍微翻炒一下，起鍋!