豆角的做法有哪些,怎么做豆角炒肉絲,以下是它的做法介紹,一起來(lái)看看吧。
豆角炒肉絲
食材
主料
豆角 400g
豬肉 150g
輔料
油 適量
鹽 適量
蒜米 適量
生粉 適量
生抽 適量
做法
1.準(zhǔn)備豆角。
2.準(zhǔn)備肉絲并用生粉生抽拌均勻。
3.準(zhǔn)備彩椒。
4.準(zhǔn)備蒜米。
5.炒鍋熱油將蒜米爆香。
6.放入肉絲翻炒7成熟然后盛起裝入小碗待用。
7.另起鍋熱油將豆角放入。
8.加蒜米炒至斷生。
9.然后將肉絲回鍋加適量的鹽和雞精調(diào)味。
10.最后放入彩椒拌炒均勻即可。
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