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紅薯小麻團(tuán)怎么做 紅薯的做法

深圳查查吧 作者：于侈心 2014-07-08 15:47

　　紅薯的做法有哪些，怎么做紅薯小麻團(tuán)，現(xiàn)在就來介紹下它的具體做法。

　　紅薯小麻團(tuán)

　　食材

　　主料

　　紅薯　2個(gè)

　　輔料

　　油　適量

　　糖　適量

　　糯米粉　適量

　　白芝麻　適量

　　做法

　　1.紅薯蒸熟，去皮、搗紅薯泥

　　2.步驟1和適量糯米粉混合，揉成糯米面團(tuán)

　　3.糯米面團(tuán)分均勻面劑，搓成小圓團(tuán)

　　4.紅薯糯米圓團(tuán)快速蘸水，然后在白芝麻中裹勻

　　5.鍋內(nèi)油燒熱，依次下麻團(tuán)，炸至浮起即可撈出，吸去多余油分

　　6.麻團(tuán)入鍋不需要翻動(dòng)，炸至自然浮起就可以咯

紅薯小麻團(tuán)

 

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