山藥的做法有哪些，怎么做大棗山藥粥好吃，現(xiàn)在就來(lái)看看它的詳細(xì)做法介紹。

　　大棗山藥粥

　　食材明細(xì)

　　粳米適量

　　糯米適量

　　小米適量

　　大棗 適量

　　山藥 適量

　　枸杞子 適量

　　冰糖 適量

　　水 適量

　　做法

　　1. 粳米、糯米和小米各1/3，洗凈，如果可能，提前浸泡;

　　2. 鍋中坐水，水開(kāi)后下米;

　　3. 山藥去皮，切成丁或滾刀塊兒，均可;

　　4. 立即下入鍋中;

　　5. 大火熬粥，適時(shí)攪拌;待米開(kāi)花后，用蛋抽子順統(tǒng)一方法攪拌，打出米油;

　　6. 加入冰糖;

　　7. 大棗洗凈，切碎或整個(gè)，整個(gè)請(qǐng)扭一扭，露出棗肉;

　　8. 將大棗加入粥中;

　　9. 繼續(xù)大火熬煮，并適當(dāng)攪拌;

　　10. 待水米粘稠后，加入枸杞子，關(guān)火即可。