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菠菜怎么做好吃 菠菜炒腐竹如何做

深圳查查吧 作者：ukvchm 2014-03-26 16:10

　　菠菜怎么做好吃，如何做菠菜炒腐竹，現(xiàn)在就來看看它的做法詳細(xì)介紹，一起來學(xué)著做吧。

　　菠菜炒腐竹

　　食材明細(xì)

　　菠菜適量

　　腐竹適量

　　蒜 適量

　　姜 適量

　　蔥 適量

　　鹽 適量

　　糖 適量

　　生抽 適量

　　胡椒粉 適量

　　做法

　　1. 將大棵的菠菜去葉留根，洗凈淋水。

　　2. 用刀將菜梗從根部劈開，小棵一分為二，大棵一分為四。

　　3. 這個(gè)菜的配料。

　　4. 腐竹切段，蔥姜蒜切碎。

　　5. 炒鍋倒油，炒香蔥姜蒜碎。

　　6. 下腐竹翻炒，如果有高湯，可以淋一些進(jìn)去。

　　7. 將腐竹推一邊或者出鍋，下入菠菜梗炒熟。

　　8. 加生抽鹽胡椒粉調(diào)味，出鍋即可

菠菜炒腐竹

 

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