龍蝦的做法有哪些?怎么做蔥姜雙龍好吃，下面是它的做法詳細介紹，一起來看看吧。
蔥姜雙龍
食材明細
龍蝦兩只
無 適量
蔥姜雞精料酒糖 適量
做法
1. 前期處理：先放尿，味道會鮮美一點。肥，腦，通通去掉，只留大件可食用的部分。
2. 忘了拍炸龍蝦塊的圖片了。龍蝦塊用廚房用紙吸下水，裹上生粉，入鍋炸至顏色橘紅。 這一步會讓之后的湯汁濃稠且保證蝦肉不會散。
3. 鍋里留油，爆香蔥姜，倒入炸過的龍蝦塊，撒雞精料酒，一點兒水，中火悶至湯汁濃稠且只有鍋底那么多。出鍋。
2021-07-20
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