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龍蝦的做法 蔥姜雙龍?jiān)趺醋?/h2>
深圳查查吧 作者：付池姚 2014-03-18 15:34

　　龍蝦的做法有哪些?怎么做蔥姜雙龍好吃，下面是它的做法詳細(xì)介紹，一起來看看吧。

　　蔥姜雙龍

　　食材明細(xì)

　　龍蝦兩只

　　無 適量

　　蔥姜雞精料酒糖 適量

　　做法

　　1. 前期處理：先放尿，味道會(huì)鮮美一點(diǎn)。肥，腦，通通去掉，只留大件可食用的部分。

　　2. 忘了拍炸龍蝦塊的圖片了。龍蝦塊用廚房用紙吸下水，裹上生粉，入鍋炸至顏色橘紅。 這一步會(huì)讓之后的湯汁濃稠且保證蝦肉不會(huì)散。

　　3. 鍋里留油，爆香蔥姜，倒入炸過的龍蝦塊，撒雞精料酒，一點(diǎn)兒水，中火悶至湯汁濃稠且只有鍋底那么多。出鍋。

蔥姜雙龍

 

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