菜花炒豆菇如何做，怎么做好吃，現(xiàn)在就來(lái)介紹下它的具體做法。

　　菜花炒豆菇

　　食材明細(xì)

　　菜花200克

　　胡蘿卜適量

　　毛豆50克

　　蟹味菇50克

　　美極鮮味汁 1勺

　　雞精 2克

　　鹽 3克

　　美極鮮味汁 1勺

　　雞精 2克

　　香油 適量

　　水淀粉 適量

　　植物油 50克

　　做法

　　1. 準(zhǔn)備的材料。

　　2. 菜花掰開(kāi)洗凈，胡蘿卜去皮切片，蟹味菇掰開(kāi)去根洗凈，毛豆去殼洗凈。

　　3. 鍋中水開(kāi)焯菜花8分熟后撈出。

　　4. 焯蟹味菇半分鐘后撈出。

　　5. 焯熟毛豆后撈出。

　　6. 鍋中油熱煸炒胡蘿卜。

　　7. 放入毛豆、蟹味菇和菜花翻炒。

　　8. 加入適量鹽。

　　9. 淋入美極鮮味汁。

　　10. 撒入雞精。

　　11. 倒入水淀粉。

　　12. 翻炒均勻淋入香油。

　　13. 裝盤(pán)即可。