豆角的做法有哪些，怎么做醬拌豆角好吃，現(xiàn)在就來介紹下它的具體做法。
醬拌豆角
食材明細(xì)
豆角200克
蒜 適量
麻汁 適量
紅辣椒 適量
鹽 適量
香油 少許
醋 適量
生抽 適量
做法
1. 鍋中燒開水將豆角放入，加些許鹽略焯
2. 然后撈出過涼
3. 瀝干水分后切長段
4. 放入大碗中
5. 鮮紅辣椒跟大蒜分別洗凈切碎
6. 麻醬盛入碗中，加入適量鹽
7. 再加少許香油、醋，攪拌均勻成醬汁備用
8. 將蒜末、紅辣椒、醬汁倒入碗中
9. 加些許鹽、生抽攪拌均勻即可
2021-07-20
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