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菜花的做法 菜花杏鮑菇如何做

深圳查查吧 作者：upirr 2014-02-08 15:55

　　菜花怎么做好吃，如何做菜花杏鮑菇，以下是它的具體做法介紹，來學(xué)著做吧。

　　菜花杏鮑菇

　　食材明細(xì)

　　菜花150克

　　西藍(lán)花100克

　　杏鮑菇一個

　　蠔油一勺

　　白糖適量

　　植物油半勺

　　做法

　　1. 準(zhǔn)備的材料。

　　2. 菜花和西藍(lán)花掰開洗凈，用鹽水浸泡后撈出。

　　3. 鍋中水開加鹽，焯熟菜花和西藍(lán)花。

　　4. 菜花和西藍(lán)花擺在盤中周圍。

　　5. 鍋中油熱，下入杏鮑菇煸炒。

　　6. 加入涼水。

　　7. 加入蠔油。

　　8. 加入生抽。

　　9. 加入白糖翻炒均勻。

　　10. 燒至杏鮑菇熟大火收汁。

　　11. 裝盤上桌即可。

菜花杏鮑菇
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