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黃豆芽拌粉條怎么做 黃豆芽的做法

深圳查查吧 作者：bdoru 2013-12-19 15:45

　　黃豆芽的做法有哪些，怎么做黃豆芽拌粉條好吃，現(xiàn)在就來介紹下它的詳細(xì)做法，一起來看看吧。

　　黃豆芽拌粉條

　　材料

　　黃豆芽、粉條、胡蘿卜、蔥絲、蒜末、香菜末、鹽、涼拌醬油、芝麻油、花椒辣椒油

　　做法

　　1、黃豆芽摘去根須、豆皮后洗干凈。

　　2、粉條用溫水泡一泡，再放開水鍋里煮軟。。

　　3、黃豆芽放鍋里煮至斷生。撈出來過冷水后瀝干水分，放入料盆。

　　4、將煮軟的粉條稍剁幾刀后也放進(jìn)料盆。

　　5、再放上胡蘿卜絲。蔥切絲蒜切末放進(jìn)去。

　　6、加入香菜末、鹽、涼拌醬油、芝麻油、花椒辣椒油拌勻即可。

黃豆芽拌粉條
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