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雞腿菇炒牛肉怎么做 雞腿菇的做法

深圳查查吧 作者：萬昭牡 2013-12-19 15:22

　　雞腿菇的做法有哪些，怎么做雞腿菇炒牛肉好吃，下馬酒就來看看它的做法介紹，一起來看看吧。

　　雞腿菇炒牛肉

　　材料

　　牛肉，雞腿菇，醬油，糖，生粉

　　做法

　　1、把牛肉用流水沖洗干凈，切成薄片。

　　2、往牛肉里加入少許鹽、麻油、生粉腌10分鐘。

　　3、將雞腿菇也逐一洗干凈，切成小片，撒上生粉。

　　4、往不粘鍋倒入食油，等油滾了，把菇片放進(jìn)去煎至金黃，撈出待用。

　　5、重新燒熱油鍋，爆香蒜末后放入牛肉快炒，加入些許水以及醬油調(diào)味，倒入菇片炒勻即可起鍋

雞腿菇炒牛肉
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