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香炒毛蟹怎么做 毛蟹的做法

  毛蟹的做法有哪些,怎么做香炒毛蟹好吃,下面是它的做法詳細介紹,一起來看看吧。

  香炒毛蟹

  主料:毛蟹360g

  配料:蒜片適量,姜片適量,蔥段適量,油適量,料酒適量,生抽適量,白糖1勺,鹽適量

  做法

  1.燒鍋倒油燒熱,下入蒜片和姜片熗鍋。

  2.下入毛蟹,加適量的料酒翻炒后,加適量的清水煮開。

  3.加適量的生抽,加入一勺白糖翻炒翻炒。

  4.加適量的鹽,擱入蔥段,即成。

香炒毛蟹

 

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