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干貝玉米蝦仁如何做 干貝怎么吃

深圳查查吧 作者：姜杷引 2013-10-23 17:33

　　如何做干貝玉米蝦仁好吃，干貝怎么吃，下面是它的做法詳細(xì)介紹，一起來(lái)看看吧。

　　干貝玉米蝦仁

　　材料

　　大蝦100g，干貝50g，玉米少許，芡粉，料酒，鹽，蔥姜，糖適量

　　做法

　　1.蝦去頭剝殼留尾部，放碗里加料酒，鹽少許芡粉攪上勁備用

　　2.干貝放碗里加水泡2小時(shí)，加蔥姜料酒少許上鍋蒸10分鐘撈出瀝干水

　　3.腌好的蝦仁放四成油鍋里過(guò)油變色即可撈出

　　4.鍋上油燒熱放蔥姜絲煸炒出香味撈出蔥姜不要，下玉米，干貝炒再加蝦仁鹽，糖一起煸炒2-分鐘即可

干貝玉米蝦仁

 

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