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橄欖菜怎么吃 橄欖菜炒豇豆的做法

  橄欖菜怎么吃,它有哪些做法,現(xiàn)在就給大家介紹下橄欖菜炒豇豆的做法。

橄欖菜炒豇豆
橄欖菜炒豇豆

  食材明細(xì)

  豬肉170克

  豇豆170克

  橄欖菜40克

  蒜頭 適量

  鹽 適量

  黃酒 適量

  淀粉 適量

  白糖 適量

  味精 適量

  做法

  1. 把豬肉剁成肉末

  2. 肉末中加入少許的鹽、味精、黃酒和適量的淀粉腌制10分鐘

  3. 鍋里加適量的水,煮開,加少許的鹽,放入豇豆煮軟

  4. 把煮好的豇豆撈出切成小段

  5. 把適量的蒜頭剁成末

  6. 炒鍋加適量的油燒至7成熱,倒入豬肉末炒散開,撈出備用

  7. 倒入豇豆煸炒

  8. 加入橄欖菜一起翻炒

  9. 加入蒜末

  10. 加入蒜末

  11. 倒入煸炒好的肉末

  12. 倒入煸炒好的肉末

  13. 最后加適量的白糖,鹽,味精進(jìn)行調(diào)味即可

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