酪梨芒果醬烤鮭魚怎么做，下面是它的做法詳細(xì)介紹，一起來看看是怎么做的吧。

酪梨芒果醬烤鮭魚

　　材料

　　paprika辣椒粉21/2茶匙，香菜粉(芫荽粉)2茶匙，鹽3/4茶匙，去皮去骨鮭魚片(每塊約168克)4塊，大芒果1個(gè)，去皮后切成1.5厘米見方的小塊，酪梨1個(gè)，去皮后切成1.5厘米見方的小塊，罐裝鷹嘴豆75克，沖洗后瀝干，香菜(芫荽)25克，檸檬皮絲1茶匙，鮮榨檸檬汁2湯匙，橄欖油2茶匙，萵苣(生菜)葉450克，撕成小片

　　做法

　　1.紅辣椒粉、香菜粉和鹽放入碗中拌勻，舀出2茶匙擦在鮭魚上，使調(diào)料滲入魚肉，然后將鮭魚片魚皮朝上放入烤盤。

　　2.在碗中剩下的調(diào)料中，加入芒果、酪梨、鷹嘴豆、香菜、檸檬皮絲、檸檬汁和橄欖油，攪拌均勻。

　　3.鮭魚放入烤箱，離火約15厘米烤5分鐘，至嫩熟。上桌前，把鮭魚片放在萵苣葉上，淋上酪梨芒果醬