主頁 > 營養(yǎng)飲食 > 美味廚房 > 菜譜大全 > 家常炒豬肝的做法 怎么做家常炒豬肝

家常炒豬肝的做法 怎么做家常炒豬肝

深圳查查吧 作者：盧北 2013-06-09 17:18

　　豬肝的做法有哪些，怎么做好吃呢?下面就來看看家常炒豬肝是怎么做的吧。

家常炒豬肝
家常炒豬肝

　　主料：豬肝150克，小蔥50克

　　配料：食用油、鹽、蔥、姜、蒜、干辣椒、淀粉、醬油、料酒、味精、胡椒粉。

　　做法

　　1、豬肝洗凈后切成薄片，再放入水中泡去血水。

　　2、把洗凈的豬肝控干水分，放入鹽、淀粉略腌幾分鐘。

　　3、小蔥洗凈切段，蔥姜蒜切片，辣椒切段備用。

　　4、取一小碗，放入鹽、醬油、料酒、味精、胡椒粉和一匙涼白開調(diào)勻。

　　5、炒鍋上火，倒入食用油燒熱，下辣椒、蔥、姜、蒜炒香。

　　6、放入肝片翻炒斷生。

　　7、放入蔥段翻炒翻炒。

　　8、倒入調(diào)味汁翻炒均勻即可起鍋。

免責(zé)聲明：該文觀點(diǎn)僅代表作者本人，查查吧平臺(tái)系信息發(fā)布平臺(tái)，僅提供信息存儲(chǔ)空間服務(wù)，不承擔(dān)相關(guān)法律責(zé)任。圖片涉及侵權(quán)行為，請(qǐng)發(fā)送郵件至85868317@qq.com舉報(bào)，一經(jīng)查實(shí)，本站將立刻刪除。返回查查吧首頁，查看更多>>
提示

該文觀點(diǎn)僅代表作者本人，查查吧平臺(tái)系信息發(fā)布平臺(tái)，僅提供信息存儲(chǔ)空間服務(wù)，不承擔(dān)相關(guān)法律責(zé)任。圖片涉及侵權(quán)行為，請(qǐng)發(fā)送郵件至85868317@qq.com舉報(bào)，一經(jīng)查實(shí)，本站將立刻刪除。

優(yōu)惠商城

更多