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芋頭怎么做好吃 做芋頭的方法有哪些

  芋頭怎么做好吃,有哪些做法呢?下面簡單的介紹一種---紅豆芋頭奶露,來試著做做看吧。

紅豆芋頭奶露
紅豆芋頭奶露

  食材

  紅豆150克 芋頭150克 西米150克

  牛奶250克 太白粉水(馬鈴薯淀粉)1大勺

  開水 2杯 冰糖 適量

  做法

  1、 紅豆洗凈,泡水8小時、撈出瀝干,放入蒸鍋蒸熟。

  2、芋頭去皮,洗凈,切小塊。

  3、西米放入滾水中煮熟,撈出,泡入冷水。

  4、牛奶倒入鍋中,加入2杯開水、煮開,放入芋頭和紅豆,用小火煮40分鐘。

  5、加入西米,冰糖,用太白粉水勾芡即可

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