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紅豆雙皮奶-的制作方法 怎么做好喝

深圳查查吧 作者：戴孝仰 2013-04-12 14:52

　　教您紅豆雙皮奶怎么做，如何做紅豆雙皮奶才好吃?以下提供教您紅豆雙皮奶的做法。

紅豆雙皮奶

　　材料

　　主料

　　牛奶300毫升 白糖10克

　　雞蛋2只

　　輔料

　　紅豆半碗 葡萄1只

　　做法

　　1.將兩只雞蛋的蛋清和蛋黃分開(kāi)，紅豆煮熟備用，水果切成片

　　2.將300毫升牛奶倒在一個(gè)干凈無(wú)油的不銹鋼鍋里，煮至快開(kāi)的時(shí)候關(guān)火

　　3.將牛奶倒進(jìn)碗里，加白糖，牛奶晾涼至溫?zé)?，然后將蛋清與牛奶混合攪勻

　　4.將牛奶白糖蛋清溶液隔水蒸15分鐘

　　5.蒸好后，雙皮奶就蒸好了，然后將雙皮奶冷卻至涼的溫度，吃之前加紅豆和水果

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