教您紅豆雙皮奶怎么做，如何做紅豆雙皮奶才好吃?以下提供教您紅豆雙皮奶的做法。
材料
主料
牛奶300毫升 白糖10克
雞蛋2只
輔料
紅豆半碗 葡萄1只
做法
1.將兩只雞蛋的蛋清和蛋黃分開，紅豆煮熟備用，水果切成片
2.將300毫升牛奶倒在一個干凈無油的不銹鋼鍋里，煮至快開的時候關火
3.將牛奶倒進碗里，加白糖，牛奶晾涼至溫熱，然后將蛋清與牛奶混合攪勻
4.將牛奶白糖蛋清溶液隔水蒸15分鐘
5.蒸好后，雙皮奶就蒸好了，然后將雙皮奶冷卻至涼的溫度，吃之前加紅豆和水果
2021-07-20
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