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綠豆芽拌海帶的做法

深圳查查吧 作者：bwxlut 2013-04-08 10:02

　 綠豆芽拌海帶，是一種涼拌菜，清脆爽口，現(xiàn)在就來(lái)試試它的做法吧。

　　綠豆芽拌海帶

　　鮮辣脆嫩清涼爽口。

　　材料

　　主料：海帶(鮮)200克，綠豆芽200克，

　　調(diào)料：鹽5克，味精2克，白砂糖3克，香油20克

　　做法

　　1.海帶洗凈，放入沸水鍋中焯至斷生，撈出晾涼;

　　2.海帶切成5厘米長(zhǎng)的絲，放入盆內(nèi);

　　3.綠豆芽摘洗干凈，放入沸水鍋內(nèi)焯至斷生撈出，用冷開(kāi)水沖涼，瀝干水分;

　　4.倒入海帶絲的盆內(nèi)，加入精鹽、白糖、味精和香油，拌勻即成。

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