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烤出不一樣的味道 叉燒雞翅的做法

叉燒雞翅的做法

原料:

雞翅中400克、叉燒醬2湯匙、蜂蜜1茶匙、生抽1/2湯匙、老抽1/4茶匙、黑胡椒1/2茶匙、法香1茶匙、鹽一點(diǎn)點(diǎn)。

叉燒雞翅

做法:

1、雞翅泡涼水,拔出血水,在其一面用刀劃兩刀,便于入味;

2、處理好的雞翅放入容器,依次加入叉燒醬,蜂蜜,生抽,老抽,黑胡椒,法香,和少量鹽;

3、將雞翅腌制40分鐘以上,烤架上鋪好錫紙,講腌制好的雞翅擺在烤架上,倒上腌制的汁;

4、烤箱上下220度烤25分鐘,中途翻面。

注意:烤雞翅中途一定別忘記翻面若想吃焦一點(diǎn)的可以多烤上五分鐘。

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