吃海鮮的季節(jié)到了，皮皮蝦在4-6月份的時候最肥美。
吃海鮮如果不用清蒸的話，那么就強烈建議辣炒，太香的說。
海鮮大多肉質軟嫩，容易入味，用來辣炒過癮的很。
原料：
皮皮蝦500克、青紅辣椒各1個、香菜隨意、蔥姜蒜末1湯勺、四川辣醬1茶匙、生抽1湯勺、鹽1茶匙、料酒2湯勺。
做法：
1、蔥姜蒜切末備用，青紅辣椒切成小圈;
2、皮皮蝦用清水浸泡處理干凈，加入1勺料酒腌制;
3、鍋中倒入適量的油，放從蔥姜蒜末和青紅椒圈爆香鍋底;
4、放入四川辣醬炒香;
5、放入腌制好的皮皮蝦爆炒，烹入料酒后，淋上生抽，撒上鹽調味;
6、待皮皮蝦變色后關火，放入香菜段即可出鍋。
2021-07-20
2021-07-20
2021-07-20
2021-07-20
2021-07-19
2021-07-19
2021-07-19
2021-07-18
2021-07-18
2021-07-18
2021-07-16
2021-07-16
2021-07-15
2021-07-15
2021-07-14
該文觀點僅代表作者本人，查查吧平臺系信息發(fā)布平臺，僅提供信息存儲空間服務，不承擔相關法律責任。圖片涉及侵權行為，請發(fā)送郵件至85868317@qq.com舉報，一經(jīng)查實，本站將立刻刪除。
