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油麥菜怎么做好吃 油麥菜的做法大全(2)

  蒜茸油麥菜

  蒜茸油麥菜的做法詳細介紹

  菜系及功效:家常菜譜 咳喘食譜 減肥菜譜 清熱去火食譜

  口味:蒜香味 工藝:清炒

  蒜茸油麥菜的制作材料:

  主料:油麥菜300克

  調料:色拉油20克,鹽3克,味精2克,大蒜(白皮)20克

  蒜茸油麥菜的特色:

  清香爽口

  教您蒜茸油麥菜怎么做,如何做蒜茸油麥菜才好吃

  1. 油麥菜擇洗干凈,切成6~7厘米長的段;

  2. 油燒熱,放入油麥菜,加入味精和鹽,炒到油麥菜碧綠關火;

  3. 放入蒜末,起鍋裝盤。

  4. 再燒紅鍋,下油,爆香蒜肉棄去。

  5. 排骨回鍋,下芡汁料,兜勻至全熟,上碟置于麥菜上。

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