粥對(duì)于大來(lái)說(shuō)都部門陌生,可是怎樣做粥可以達(dá)到多種療效呢,下面就教大家做即排毒養(yǎng)顏又防便秘的養(yǎng)生粥。
一、山藥豬骨青菜粥
原料:豬骨湯1.5升、山藥100克、大米100克、青菜1~2棵、鹽和胡椒粉適量。
做法:
1.大米淘洗干凈后清水浸泡1小時(shí);山藥去皮切丁浸入清水里;青菜洗凈切絲。
2.鍋中放入豬骨湯和適量清水燒開(kāi),放入浸泡后的大米。
3.大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮15分鐘,加入山藥丁煮15分鐘,再加入菜絲煮滾,加入鹽、胡椒粉,調(diào)勻即可。
二、五谷燕麥紫菜金槍魚(yú)粥
原料:五谷燕麥、白米、袋裝金槍魚(yú)、紫菜、鹽、味精。
做法:
1.五谷燕麥和白米淘洗凈后用清水先泡上10分鐘。
三、南瓜雜糧粥
原料:南瓜、糙米、玉米碴、小米、大米。
做法:
1.糙米提前浸泡12小時(shí),南瓜去皮去籽,切成丁狀。
2.將所有食材放入鍋中,加入適量水煮成一定稠度的粥即可。
2.白米加上3~4倍的水,放入煮鍋,大火燒開(kāi)后,轉(zhuǎn)小火煮。
3.煮至粥8成熟時(shí),倒入紫菜,用筷子劃開(kāi)著煮。
4.煮至粥完全熟時(shí),倒入適量的金槍魚(yú)肉同粥攪拌勻再煮10分鐘,加鹽、味精調(diào)味即可關(guān)火。
三種養(yǎng)生粥大家都學(xué)會(huì)了吧,希望大家發(fā)現(xiàn)生活讓健康長(zhǎng)存。
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