天氣越來越冷了,陣陣寒意讓我們很想吃點(diǎn)熱乎乎的東西,身體也需要營養(yǎng)來增強(qiáng)抵抗力,那就來碗暖身的熱湯吧!今天教你做三款暖身靚湯,不僅滋補(bǔ)，而且還可以解決怕冷、手腳冰涼的問題，讓你不再怕冷!

　　黃芪當(dāng)歸雞湯

　　原料：母雞或柴雞500克、黃芪20克、當(dāng)歸15克、姜片15克。

　　調(diào)料：黃酒1大匙、白胡椒粉1/2小匙、鹽適量。

　　做法：

　　1、母雞清理干凈，洗凈瀝干，剁成塊；

　　2、雞塊入鍋中煮出浮沫；

　　3、然后撈出雞塊，沖凈瀝干；

　　4、姜切成片。黃芪、當(dāng)歸都沖洗一下，瀝干水分；

　　5、雞塊、姜片、黃芪、當(dāng)歸都放入砂鍋中，倒入適量清水，加適量鹽。大火煮開后轉(zhuǎn)小火，慢慢燉至雞塊軟爛；

　　作用：黃芪有補(bǔ)氣益陽、利水消腫、除毒生肌的功效。當(dāng)歸可以補(bǔ)血活血，潤腸通便。

　　適宜人群：氣血不足、常感手腳冰涼者以及免疫力低下者。

　　當(dāng)歸生姜羊肉湯

　　材料：羊肉500克，紅棗10粒，當(dāng)歸30克，姜20克，陳皮15克。

　　調(diào)料：黃酒1大匙、白胡椒粉1/2小匙、鹽適量。

　　做法：

　　1、紅棗去核，羊肉切大塊，川燙(川燙時(shí)可加少許酒和姜)，

　　2、鍋中注入8分滿水，放入陳皮，

　　3、水開后，放入其他所有材料，以武火煮20分鐘，轉(zhuǎn)至小火煮3小時(shí)40分鐘即可、

　　作用：當(dāng)歸可以補(bǔ)血活血，潤腸通便，生姜可以溫中散寒，陳皮健脾化濕。

　　適宜人群：氣血不足、常感手腳冰涼者以及女性痛經(jīng)患者。

　　姜棗湯

　　原料：姜片6-7片，紅棗10顆，紅糖2-3湯匙，水500ml

　　做法：

　　1.姜去皮切片(或整塊拍碎)，和水一起倒入鍋中，大火燒開轉(zhuǎn)小火煮20分鐘.

　　2.倒入紅糖，大火煮開即可關(guān)火.

　　溫馨小提示：

　　1.紅糖不要煮久，煮開即可，以免營養(yǎng)和功效損失.

　　2.并非所有人都適合喝姜湯.凡屬陰虛火旺，目赤內(nèi)熱，或患有癰腫瘡癤，肺炎，肺膿腫，肺結(jié)核，胃潰瘍，膽囊炎，腎盂腎炎，糖尿病，痔瘡等，都不宜長期食用生姜。

　　3.從治病的角度看，生姜紅糖水只適用于風(fēng)寒感冒或胃寒等病癥，不能用于風(fēng)熱感冒患者。