新鮮欲滴的草莓味道可口，一直是人們極度熱愛的水果之一，那么草莓除了直接吃之外，草莓可以做什么吃的呢?草莓怎樣做好吃?一起了解一下。

　　草莓可以做什么吃的

　　草莓果醬

　　用料：草莓500克、白糖50克

　　做法：

　　1.草莓去蒂洗凈，入料理機(jī)打成泥

　　2.打好的草莓醬加白糖入鍋大火煮開轉(zhuǎn)中火

　　3.邊煮邊攪拌，以免糊鍋

　　4.果醬熬到粘稠，攪拌后的花紋不易消失即可

　　草莓罐頭

　　用料：草莓500克、冰糖100克、水500克

　　做法：

　　1.消毒裝果醬的瓶子：將瓶子放進(jìn)煮沸的水中，消毒5分鐘取出，倒立放置晾干

　　2.草莓洗凈去蒂，將500克水倒入鍋中，加入冰糖大火煮開

　　3.將冰糖煮融化后，倒入洗凈瀝干水份的草莓

　　4.再開大火煮開后即可關(guān)火，將草莓和糖水裝進(jìn)消毒過的瓶子中

　　5.蓋上瓶蓋，倒扣放涼即可

草莓可以做什么吃的 這樣做很好吃（圖片源于攝圖網(wǎng)）

　　草莓果凍

　　用料：草莓1盤、水300克、白糖50克、魚膠粉4克

　　做法：

　　1.草莓去蒂洗凈，放入小鍋中，加入清水，用小火煮開

　　2.煮至草莓軟爛，約小火2—3分鐘;用網(wǎng)篩將煮好的草莓用小匙壓爛，把草莓汁瀝出來，草莓泥不要

　　3.魚膠粉加兩小勺清水泡軟，隔水加熱溶化;再把開始濾好的草莓汁加入魚膠粉汁中混合均勻，加入白糖攪拌至融化

　　4.放至溫?zé)釙r，倒入玻璃杯內(nèi)，入冰箱冷藏凝固即可，吃時可以切點(diǎn)草莓放上面

　　草莓布丁

　　用料：草莓400g、奶油200g、牛奶200g、吉利丁片4片、砂糖適量

　　做法：

　　1.準(zhǔn)備好所有的原料。

　　2.把草莓放入攪拌機(jī)。

　　3.加入奶油、砂糖攪拌。

　　4.攪拌好的草莓奶昔備用。

　　5.牛奶加熱，倒入奶油以及適量的砂糖，不要完全燒開，只要牛奶微熱但又不滾開即可。

　　6.在熱的牛奶液中加入泡軟的吉利丁片。 7.最后把草莓奶昔加入牛奶液中攪拌均勻。

　　8倒入器皿中，放入冰箱冷藏，過夜口感更佳。

　　草莓牛奶凍

　　用料：草莓若干、牛奶300g、寒天粉約5~6g、白糖約40g

　　做法：

　　1.首先準(zhǔn)備寒天粉(大約5~6g)，還有300g左右的牛奶，洗好并切好的新鮮草莓若干，再準(zhǔn)備大約40g左右的砂糖

　　2.先將切好的草莓放到適當(dāng)?shù)娜萜骼?/p>

　　3.將1/2杯的牛奶倒入小鐵鍋中，倒入1/2的寒天粉

　　4.再倒入40g的砂糖

　　5.用湯匙均勻攪拌寒天粉與砂糖至牛奶硬化

　　6.硬化之后，再倒入溫牛奶使寒天和砂糖遇熱膨脹

　　7.然后再次攪拌

　　8.將攪拌好的牛奶倒入裝滿草莓的容器中

　　9.將它放進(jìn)冰箱中2~3小時

　　10.它完全變成固體狀時，再用刀子沿著邊緣切開

　　11.反倒出來，最后再用刀子切成小塊

　　草莓班戟

　　用料：低筋面粉150克、草莓300克、雞蛋1個、玉米淀粉10克、印度飛餅1張、食鹽3克、黃油65克、糖粉50克、白砂糖100克

　　做法：

　　1.室溫下將黃油打發(fā)，加入糖粉拌勻，分次加入全蛋液拌勻

　　2.加入鹽和過篩的低粉拌勻和成面團(tuán)。將面團(tuán)用保鮮膜包好放置冰箱冷藏30分鐘左右

　　3.將冰箱里的面團(tuán)取出，搟成圓形派皮，再放入派盤整形，用搟面杖搟去多余的，用叉子扎上小孔后繼續(xù)松弛15分鐘，放入預(yù)熱好的180度烤箱中層烤10分鐘

　　4.草莓洗凈切小塊，與糖和玉米淀粉混合均勻備用

　　5.把草莓餡鋪到派皮中，薄厚要均勻

　　6.飛餅切成長條，把切好的長條放在派上成格子狀

　　7.將派盤放入預(yù)熱至180度的烤箱，上下火，中層烤約15分鐘

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