提到魚很多人都很喜歡吃,味道佳,據(jù)說還可以補腦。很多家長也想給寶寶吃魚,希望孩子能變得聰明,但是寶寶有些魚是不能吃的喔。下面要給大家分享的內(nèi)容是:“寶寶不能吃的魚有哪些 這7類魚要遠離”,一起來看下吧!
首先來看下寶寶不能吃的魚有哪些
1.金槍魚
對于許多家庭都常吃到的金槍魚,其實它體內(nèi)汞含量也屬于較高范圍。FDA(美國食品藥品監(jiān)督管理局)則建議如果是罐頭裝的可以每周吃1-2次,新鮮的金槍魚則每周不要超過1次。
2.羅非魚
它們是生命周期較長的魚,其體內(nèi)汞含量比其他魚偏高。且羅非魚屬于大型養(yǎng)殖魚,最好不要給寶寶多吃。
3.鯊魚
近幾年來,因為工業(yè)廢水不斷地排入海洋,每年進入海洋環(huán)境的石油高達兩百萬噸以上,使得海水中重金屬含量較高,而鯊魚處于海洋食物鏈的頂端,吞食了其他魚類后,食物中的重金屬也隨之進入鯊魚體內(nèi),積累下來,因此鯊魚體內(nèi)的重金屬含量十分高。不適合給寶寶食用。
4.箭魚
研究表明,箭魚等食肉魚因處于食物鏈末端,易于集中一種叫做甲基汞的污染物質(zhì)。該物質(zhì)會自然地或偶發(fā)性地出現(xiàn)在環(huán)境中。盡管甲基汞會隨環(huán)境的變化而變化,但在食肉魚體內(nèi)含量相對較高。低齡嬰幼兒的中樞神經(jīng)系統(tǒng)會對這種汞的衍生物表現(xiàn)出特定的中毒反應(yīng)。
5.方頭魚
它們汞含量較高,所以不適合給孩子吃。
6.旗魚
旗魚肉白多筋,肉質(zhì)鮮美,營養(yǎng)價值高。適宜作上等生魚片、煎食及作煉制品等。但旗魚屬于大型掠食性魚類,體型龐大生命周期長,體內(nèi)汞元素含量較高,不適合給寶寶食用。
7.鯰魚
鯰魚俗稱塘虱,又稱懷頭魚。澳大利亞專家表示,年輕父母應(yīng)該警惕鯰魚。除了體型相對較大以外,它還是生命周期更長的食肉魚,其體內(nèi)汞含量比其它魚偏高,兒童不宜食用。
接著一起來了解下寶寶吃魚的注意事項
寶寶適合吃魚的年齡
魚已經(jīng)成為美國過敏哮喘和免疫學(xué)學(xué)會公認的食物過敏因素之一,因此很多專家建議,孩子滿一周歲后再吃魚,此時孩子的免疫系統(tǒng)和消化系統(tǒng)發(fā)展得更好,更容易接受魚肉。此外,如果你的家庭有過敏史,比如花粉熱、哮喘、食物過敏的話,專家則建議至少等到孩子3歲后再吃魚。
寶寶吃魚的最佳做法
給孩子烹制魚類,最好選擇清蒸。清蒸魚營養(yǎng)損失少,原汁原味對孩子的味覺發(fā)育有利。而油炸等烹調(diào)方法,不但會改變魚本身的滋味,還會改變魚肉本身易消化的特點。
寶寶吃魚要適量
最后,給孩子吃魚要適量,一般每周1—2次,每次50—100克。如果孩子特別喜歡吃某種魚,可以稍微多吃一點,但不要替代了主食的位置。
寶寶不能吃生魚
魚沒燒透就不能讓寶寶吃。經(jīng)常吃未經(jīng)煮熟的魚或生魚,就有可能患寄生蟲病,出現(xiàn)食欲不振、腹疼、肝腫大、黃膽以及浮腫等癥,嚴重的會引起腹水。
注意魚刺
讓小孩子吃魚,相信你最擔(dān)心的就是魚骨頭了,魚肉雖然營養(yǎng)豐富,可是處處“暗藏陷阱”,稍不留神小孩子很容易被魚刺卡到,所以身為媽咪的你一定要做好準備了。在購買魚的時候,不妨挑一些魚刺較少、較大、容易剔刺的魚,處理的時候要非常細心地挑出魚刺,一定要保證把魚刺剔除干凈后再給孩子吃。
以上就是關(guān)于:“寶寶不能吃的魚有哪些 這7類魚要遠離”的分享,希望對你有幫助。
2021-07-20
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