作者: ktnst 2019-03-15 10:28 [查查吧]:uabf.cn
很多時(shí)候逛街都能聞到烤紅薯的味道,真的特別香,看到會(huì)特別的饞。紅薯的做法也是多種多樣,特別好吃?,F(xiàn)在肯定有饞嘴的孕媽們要問(wèn)了,這么好吃的紅薯,懷孕期間可以吃嗎?那么孕婦可以吃紅薯嗎?我們一起來(lái)探討一下吧!
孕婦可以吃紅薯嗎
孕婦可以吃紅薯,但是不能過(guò)量。地瓜是高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的純天然植物,含有大量膳食纖維,在腸道內(nèi)無(wú)法被消化吸收,能刺激腸道,增強(qiáng)蠕動(dòng),通便排毒,孕婦吃紅薯不僅可以防止便秘的產(chǎn)生,同時(shí)可以緩解便秘,不但不會(huì)影響身體健康,還對(duì)身體有好處。但是,專(zhuān)家提醒,紅薯的糖分過(guò)高,所以不能多吃,另外吃紅薯時(shí)要注意一定要蒸熟煮透。
孕婦吃紅薯的好處
1、紅薯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也非常的豐富,含有氨基酸、多種維生素,這些含量都高于我們平常吃的最多的大米,紅薯中含有我們?nèi)梭w所需的鐵跟鈣,這也是孕婦在孕期最需要的兩種微量元素。
2、普通人吃紅薯可以保護(hù)心臟預(yù)防心血管疾病,孕婦吃了可以緩解便秘,紅薯屬于粗纖維的食物,孕期孕婦的便秘幾乎人人都會(huì)發(fā)生,那么多吃紅薯就可以緩解便秘,并且據(jù)資料記載,多吃紅薯的孕婦,寶寶出生之后皮膚白皙,因?yàn)榧t薯中含有多種維生素,維生素可以促進(jìn)皮膚的再生,美白肌膚,對(duì)孕期孕婦的皮膚也有一定的好處,孕期色素沉積容易形成色斑,那么吃紅薯就可以避免這個(gè)情況的發(fā)生。
紅薯雖然好,但是孕期不能吃的過(guò)多,因?yàn)榧t薯中含糖量也很高,孕婦吃多了容易造成血糖升高,并且紅薯不容易被消化吸收,孕婦在孕期胃腸功能相對(duì)是弱的,吃多了紅薯會(huì)感覺(jué)腹脹,脹氣等等,很不舒服,還會(huì)有一種“燒心”的感覺(jué),吃紅薯的時(shí)候可以適當(dāng)?shù)某砸恍┬〔?,?huì)舒服很多。
孕婦吃紅薯的注意事項(xiàng)
1、我們一定要吃煮熟或者蒸熟的紅薯。你知道到嗎,紅薯中是由淀粉顆粒的。只有當(dāng)它被高溫破壞后才容易消化。
2、紅薯中存在著一種可以在我們?nèi)梭w內(nèi)的胃腸道里生大量二氧化碳?xì)怏w的氧化酶,之前說(shuō)吃太多紅薯,就會(huì)放屁,就是這個(gè)原因了。而且還會(huì)會(huì)使人腹脹、呃逆呢。紅薯是一種含糖含量偏高的物質(zhì),攝入太多糖分會(huì)在一定程度上刺激到胃酸大量分泌,讓我們產(chǎn)生不適感。就是因?yàn)檫@種刺激,胃就會(huì)有所反應(yīng),胃酸就會(huì)進(jìn)入食管產(chǎn)生吐酸水。
3、上面說(shuō)了食用紅薯可能會(huì)發(fā)生吐酸水的癥狀。所以為了抑制胃酸,當(dāng)我們?cè)诔约t薯的時(shí)侯,可以適當(dāng)搭配一點(diǎn)咸菜。
4、紅薯含糖量多,會(huì)有一些滯留在腸道里進(jìn)行發(fā)酵,會(huì)給我們的腹部造成不適感。一些濕阻脾胃、氣滯食積的人不宜吃紅薯。
5、紅薯其實(shí)營(yíng)養(yǎng)不夠充分,缺少一定的蛋白質(zhì)和脂肪,所以不能把紅薯作為主食,我們要可以和其他膳食均衡搭配加以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
紅薯不能和什么一起吃
根據(jù)研究表明,紅薯不能和柿子一起吃,如果非要一起吃的話,中間也要間隔五個(gè)小時(shí)。這是因?yàn)槿绻瑫r(shí)食用紅薯和柿子,紅薯中的糖分在胃中會(huì)發(fā)酵,胃酸就會(huì)分泌很多,這樣一來(lái),就和柿子中的鞣質(zhì)、果膠反應(yīng)發(fā)生沉淀凝聚,產(chǎn)生硬塊,嚴(yán)重的還會(huì)導(dǎo)致腸胃出血甚至胃潰瘍。
孕婦可以吃紅薯嗎,當(dāng)然是可以,紅薯中有很多有利于孕婦及胎兒的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),但是吃紅薯時(shí)也要知道孕婦吃紅薯的注意事項(xiàng)!
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