懷孕前三個月吃什么好 準媽媽早期可以這樣吃(2)

作者: 許奶  2015-01-23 11:02 [查查吧]:uabf.cn

  雞肉起司卷

  食材:雞胸肉1塊、奶酪2片、火腿1根、雞蛋2個、面粉適量、面包糠適量、鹽適量、胡椒粉少許、蔥姜蒜粉適量。

  做法:

  1、將雞脯肉用刀背或肉錘處理成薄片。

  2、然后撒上鹽、胡椒粉、蔥姜蒜粉和少許白糖腌漬一下。

  3、先在腌漬好的雞肉片上鋪一層奶酪。

  4、然后放上火腿片。

  5、卷起。

  6、拍上層面粉。

  7、然后裹層蛋液,最后再裹上面包糠。

  8、用平底鍋小火煎至金黃就可以了,取出稍微晾一下切小塊就可以裝盤了,切的時候小心奶酪流出來。

  功效:雞肉起司卷香脆誘人,能補充營養(yǎng),全面提高孕媽的身體素質(zhì)。

  萵筍炒蝦仁

  食材:萵筍1根、基圍蝦3兩、蒜2頭、姜2片、青線椒1個、紅朝天椒1個、料酒1湯勺、生粉1茶勺、油、鹽、味精各適量。

  做法:

  1、基圍蝦去殼去頭尾去蝦線剝出鮮蝦仁,用料酒、鹽、生粉腌片刻。

  2、坐鍋,下蝦仁滑炒(蝦仁在鍋中一變色,立馬關(guān)火,保證蝦仁鮮嫩),盛起。

  3、鍋中留底油,下蒜姜爆香,后放萵筍丁翻炒一下。

  4、接著下青紅椒炒勻,待鍋中萵筍丁色變深綠,放鹽味精調(diào)味關(guān)火。

  5、最后放蝦仁,依靠鍋中余溫把二者味道結(jié)合起來。

  功效:萵筍和蝦仁營養(yǎng)價值都極為豐富,讓媽媽更加強壯。

  以上是關(guān)于懷孕前三個月吃什么好 準媽媽早期可以這樣吃的介紹,懷孕期準媽媽常會出現(xiàn)消化不良,食欲不振等情況,這時除了少吃多餐外,在飲食結(jié)構(gòu)方面應(yīng)挑選容易消化的、新鮮的食物,盡量避免吃油炸、辛辣的食物。

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