孕婦能吃田雞嗎 孕婦吃田雞好嗎

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　　孕婦能吃田雞嗎

　　田雞又名牛蛙，是蛙類的一種，和青蛙不同,具有豐富的營養(yǎng)。

　　不過田雞體內(nèi)含有寄生蟲和細菌，吃之前要知道其風險。特別是對于孕婦，更加要謹慎，盡量不要吃。

　　孕婦吃田雞好嗎

　　1、田雞吃多了會影響人體健康，甚至染上寄生蟲病。田雞在泥土里冬眠，歷時半年多，蘇醒后其體內(nèi)帶有多種病毒、細菌，雖經(jīng)烹制也不能完全消除。

　　2、田雞常吞食害蟲，使莊稼上的農(nóng)藥殘留體內(nèi)，人食后農(nóng)藥殘毒會通過食物鏈”毒害人體。

　　3、田雞體內(nèi)藏有一種叫雙槽蚴蟲的寄生蟲，人吃了后，雙槽蚴蟲便寄生于人的皮下和腎臟周圍，產(chǎn)生一種使這些組織局部浮腫或膿腫的液體。如侵入眼球，可引起角膜潰瘍、視神經(jīng)炎等，使視力減退，嚴重的甚至會導致失明。

　　4、另外田雞也是益蟲，盡量避免食用。

　　孕婦吃肉要注意什么

　　1、存放生肉時要注意，不要讓肉汁濺到其他食物上。

　　2、把熟食放在切生肉的菜板上前，要把菜板表面徹底清洗干凈。

　　4、處理完生肉后，要清洗雙手和所有的器具。

　　5、在烹飪家禽和其他肉制品時，一定要把肉燒到不再有粉紅色、肉汁完全收干為止。在煮肉時要用筷子扎一下肉最厚的地方來檢查一下肉是不是完全熟透了。

　　6、吃烤肉時要特別小心：雖然烤肉表面的顏色已經(jīng)變深了，但如果里面仍然是粉色的，那很有可能還沒完全熟透。