孕婦飲食菜譜　懷孕三個月的營養(yǎng)食譜

　　懷孕了之后大多數(shù)的女性飲食胃口會改變，而孕媽媽們必須吃好才能養(yǎng)好身體，給足胎兒所需營養(yǎng)，下面是懷孕三個月的營養(yǎng)食譜介紹，來看看孕婦飲食菜譜吧!

　　酸菜炒牛肉

　　原料：牛肉250克.酸菜250克.白糖、醬油、淀粉、花生油各適量，鹽少許。

　　做法：

　　①牛肉洗凈剁碎，用醬油和淀粉拌好備用。

　?、谒岵讼磧?擠掉水分，也剁碎備用。

　?、塾没ㄉ图尤肱Ｈ馑橹姓{拌，用花生油燒熱鍋.炒熟牛肉碎.裝起備用。

　　④鍋置火上，放花生油燒熱.放入酸菜煸炒.加入白糖和少許鹽，放入牛肉碎一起拌炒片刻即成。

　?、葑⒁庥行┱{味料在調配中一定要適中.避免過多使用。

　　功效：此菜營養(yǎng)豐富，有利于胎兒神經(jīng)系統(tǒng)、骨骼等器官的發(fā)育，增強孕婦體質。

　　時椒酸菜炒肉片

　　原料：

　　瘦肉100克，潮州酸菜150克，青紅椒1個，姜片2片，蔥段2段，食鹽半茶匙，白糖少許.胡椒粉少許，紹酒少許，生粉1茶匙，芡汁半湯匙，花生油1湯匙。

　　做法：

　?、賹⑹萑馇衅?加生粉、少許食鹽、花生油略腌，酸菜漂洗干凈，切厚片.吉紅椒切菱形件。

　?、谄疱伇憬⑹[段，放入肉片，濺入紹酒猛火快炒，放入青紅椒件及酸菜片略炒，用白糖調味炒勻。

　　③推八芡汁.撒入胡椒粉，上碟即可。

　　功效：可補充維生素.增進食欲。

　　涼拌五彩雞絲

　　原料：

　　熟雞脯肉150克，胡蘿卜、金針菇、黃瓜各100克.紅椒絲50克，精鹽、胡椒粉、白糖、麻油各適量。

　　做法：

　?、偈祀u脯肉撕成絲。

　?、诤}卜、黃瓜分別洗凈切成絲.加精鹽略腌.金針菇洗凈，與紅椒絲一起焯熟。

　?、鬯性戏湃胪胫?，加精鹽、胡椒粉、白糖拌入味，淋上麻油.即可裝盤。

　　功效：本品鮮脆爽口，含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B2，煙酸、維生素C、維生素E，營養(yǎng)價值高.適宜孕早期的孕婦經(jīng)常食用。