刺少肉多的魚有幾種 適合寶寶吃的魚

作者: 唐虎  2019-11-06 08:32 [查查吧]:www.uabf.cn

  魚肉是營養(yǎng)價值非常高的一種肉類,很適合寶寶小時候吃,對寶寶的腦部和身體各方面都有不錯的幫助!那么,刺少肉多的魚有幾種?適合寶寶吃的魚!一起看看吧!

  刺少肉多的魚有幾種?適合寶寶吃的魚!

  1、鱖魚

  鱖魚又名熬花魚;在魚類分類學上屬鱸形目。屬于分類學中的脂科魚類。鱖魚是“三花五羅”中最名貴的魚,即使在過去一般百姓也很難消費得起。那時每斤鱖魚的售價幾乎是鯉魚的兩倍。鱖魚身體側扁,背部隆起,身體較厚;尖頭,是黑龍江中最美麗的一種魚。 它是我國“四大淡水名魚”中的一種。鱖魚肉質細嫩,刺少而肉多,其肉呈瓣狀,味道鮮美,實為魚中之佳品。

  2、鯧魚

  體側扁而高,呈卵圓形,銀灰色。成魚體長可達40厘米左右。頭小,口小,牙細,骨軟、刺少。鯧魚含有豐富的不飽和脂肪酸,有降低膽固醇的功效,對高血脂、高膽固醇的人來說是一種不錯的魚類食品。

  3、大黃魚

  大黃魚的外觀及肉質與小黃魚很相似。大黃魚體大鱗片小,嘴大且圓;大黃魚尾柄較長窄,刺少,肉厚堅實,易離刺。黃魚含有豐富的蛋白質、微量元素和維生素,對人體有很好的補益作用,對體質虛弱和中老年人來說,食用黃魚會收到很好的食療效果。

  4、三文魚

  三文魚中DHA含量也較高,比如養(yǎng)殖的大西洋三文魚,其中脂肪含量高達13.4%,而脂肪中DHA含量為8%。三文魚刺少,8個月以后,就可以給寶貝吃一些切得稍微碎一些的魚肉。而滿12個月后,大多數(shù)寶貝咀嚼能力都可以吃塊狀的三文魚了,但是,為了安全起見,寶貝吃的三文魚塊兒還是稍微切小一點。

刺少肉多的魚有幾種?適合寶寶吃的魚
刺少肉多的魚有幾種?適合寶寶吃的魚(圖片來自攝圖網(wǎng))

  5、小黃魚

  小黃魚含脂肪3%左右,魚油中含DHA 11%,也是不錯選擇哦。小黃魚營養(yǎng)豐富,新鮮的魚肉中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、碘等,而且魚肉組織柔軟,更易于寶寶消化吸收。小黃魚的肉呈蒜瓣狀,沒有碎刺,適合寶寶咀嚼。

  6、鱈魚

  鱈魚的魚肉鮮嫩,魚刺少,很適合小寶寶們吃,鱈魚中的DHA含量不算高,含有豐富的蛋白質和維生素A、維生素D,是一種很適合給寶寶吃的魚。超市買鱈魚塊,一般都給切好成段了,可以挑小一點的,建議不要買太多。寶寶吃的東西還是越新鮮越好。鱈魚清蒸下就很好吃,做起來也方便。

  7、鱸魚

  鱸魚是淡水魚中較好的品種,其肉質細膩,刺少,很適合給寶寶做輔食。不過鱸魚最大的亮點還不是這個。有研究對鮭魚、帶魚、黃花魚、等5種海水魚和鱸魚、鯉魚、草魚等9種淡水魚的EPA和DHA含量進行分析比較,結果發(fā)現(xiàn),EPA和DHA含量最高的是鱸魚。

  寶寶吃魚有什么好處?

  1.促進發(fā)育

  富含歐米伽—3脂肪酸的飲食對孕婦格外重要,可以促進胎兒大腦和神經系統(tǒng)的發(fā)育。2007年,發(fā)表在英國醫(yī)學雜志《柳葉刀》上的研究發(fā)現(xiàn),每周食用3~4份包括魚類在內的海鮮食品(約340克),可以顯著提高出生后嬰兒的智力水平、語言表達能力以及運動能力。

  2.延長壽命

  吃魚可以幫助人們長壽。魚肉中的一種物質可以讓我們的死亡率降低27%。

  3.預防哮喘

  兒童時期多吃魚可以有效預防哮喘。荷蘭一項針對7210名兒童的研究顯示,在6~12個月內開始吃魚的孩子,到4歲時,患哮喘的風險可降低36%。研究人員推論,這可能和多吃魚有助抗炎有關。

  4.提升記憶力

  魚油中含有豐富的DHA及EPA多元不飽和脂肪酸,可使腦神經細胞間的信息傳達順暢,提高腦細胞活力,并可刺激腦神經細胞纖維的延伸,幫助寶寶在記憶力、反應力與學習力上的發(fā)展更好。

  5.保護視力

  魚類中的牛璜酸,可抑制膽固醇合成、可使視力變好。DHA可強化視網(wǎng)膜上之感光細胞對光的反應,并維持大腦皮質視敏度的刺激反應,具有維持視力的功能。寶寶經常食用能保護視力。

  6.減少過敏與發(fā)炎

  DHA和EPA具有抑制過敏反應的效果,如異位性皮膚炎,可減輕過敏癥狀,還可減少潰瘍性結腸炎的發(fā)炎情況。寶寶食用能有效預防和減輕過敏發(fā)炎癥狀。

  7.改善免疫系統(tǒng),提高免疫力

  DHA與EPA還能夠增強寶寶身體的免疫抵抗能力,使其不容易因病毒或細菌攻擊而生病,有益寶寶的健康。

  所以可以看出來,寶寶多吃魚是蠻有好處的哦!但是要注意卡魚刺哦!

  以上就是關于刺少肉多的魚有幾種?適合寶寶吃的魚的有關內容!希望對各位有所幫助!

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