作者: 汪狀杞 2013-08-15 15:51 [查查吧]:uabf.cn
一歲左右的寶寶,奶狀及胡泥狀輔食已滿足不了寶寶的營養(yǎng)需求了,此時可給寶寶添加些有味道的輔食,如粥、菜等,即可以給寶寶嘗嘗鮮,還能鍛煉寶寶的咀嚼能力。下面是一歲寶寶吃什么的介紹,來看看吧!
雞蛋布丁
適合12個月以上寶寶
材料:嬰兒配方奶粉2匙(或等量母乳)、雞蛋1個、糖1小匙
做法:
1、雞蛋打散過濾備用。
2、將嬰兒配方奶粉及糖以溫?zé)衢_水調(diào)勻,緩慢加入蛋液中拌勻。
3、入電鍋中蒸熟即可。
翡翠鮮魚粥
適合10個月以上寶寶
材料:小黃瓜20克、白肉魚15克、稀飯半碗
做法:
1、將魚肉蒸熟,再以湯匙壓成肉末備用。
2、小黃瓜切成碎末。
3、將魚肉與小黃瓜末加入粥中煮熟即可。
奶汁花菜
適合12個月以上寶寶
材料:白花菜50克、紅蘿卜10克、嬰兒配方奶粉2匙(或等量母乳)、面粉1湯匙、油1小匙、水120cc、鹽少許。
做法:
1、白花菜洗凈燙至熟軟,濾干水份。
2、嬰兒配方奶加水調(diào)成奶水。
3、紅蘿卜洗凈,蒸熟后壓碎成泥,并用干鍋炒至略呈乾松狀。
4、鍋中熱油炒香面粉,加入奶水及白花菜,灑少許鹽調(diào)味。
5、最后再以小火煮至湯汁微收,放入碗中以紅蘿卜松點綴即可。
莧菜豆腐羹
適合10個月以上寶寶
材料:豆腐20克、紅蘿卜1公克、莧菜3公克、無油高湯適量、太白粉水適量。
做法:
1、豆腐洗凈切塊、紅蘿卜洗凈切絲、莧菜洗凈切段。
2、鍋中加入適量高湯后,然后放入豆腐及紅蘿卜略煮3分鐘后,加入莧菜,起鍋前再勾芡即可。
黃梨炒飯
適合1歲以上寶寶
材料:黃梨丁30克、青豆仁公克、紅蘿卜丁10克、飯100克、蛋半個、油5克、低油肉松5克、鹽適量、蔥少許。
做法:
1、青豆仁與紅蘿卜丁川燙備用。
2、起油鍋爆香蔥末,將蛋炒成蛋松;續(xù)將白飯與紅蘿卜丁下鍋拌炒。
3、最后將青豆仁,黃梨丁及鹽加入鍋中翻炒至顏色均勻。
4、盛起后加上低油肉松即可。