寶寶可以吃鴨蛋嗎 看看專家怎么回答

　　鴨蛋味道很棒，營養(yǎng)又豐富，做法多樣，很多人都極愛吃。下面要給大家分享的內(nèi)容是：“寶寶可以吃鴨蛋嗎 看看專家怎么回答”，一起來看下吧!

　　首先來看下寶寶可以吃鴨蛋嗎：

　　答案：鴨蛋能促進骨骼發(fā)育，預防貧血，還能補充營養(yǎng)。不過寶寶胃容量小，每天食用不宜超過1個，食用時需緩慢喂，注意不要把寶寶嗆著噎著。

　　以上主要介紹了寶寶可以吃鴨蛋嗎，你了解了嗎?接著一起來了解下關(guān)于鴨蛋的相關(guān)知識。

　　鴨蛋的營養(yǎng)價值

　　1、鴨蛋中的蛋白質(zhì)含量和雞蛋相當，而礦物質(zhì)總量遠勝雞蛋，尤其鐵、鈣含量極為豐富。

　　2、鴨蛋腌制后，依舊有較好的營養(yǎng)。它富含脂肪、蛋白質(zhì)以及人體所需的各種氨基酸，還含有鈣、磷、鐵等多種礦物質(zhì)和人體必需的各種微量元素及維生素，而且容易被人體所吸收。

　　3、鴨蛋含有較多的維生素B2，是補充B族維生素的理想食品之一。

　　寶寶吃鴨蛋有什么需要注意的

　　不宜吃未煮熟的蛋

　　給孩子吃蛋，一定要煮熟，以吃蒸蛋為好，不宜用開水沖蛋，更不能給孩子吃生雞蛋。有的家長喜歡用開水沖雞蛋加糖給孩子吃，由于雞蛋中的細菌和寄生蟲卵不能完全被燙死，因而容易引起腹瀉傷寒沙門氏菌”和“腸炎沙門氏菌”，兒童會因此而患傷寒或腸炎。

　　不宜吃太多蛋

　　很多家長以為，雞蛋和鴨蛋營養(yǎng)豐富，孩子吃得越多越好。其實不然。因為嬰幼兒消化能力差，如果讓他們大量吃蛋，不但容易引起消化不良，而且由于雞蛋蛋白中含有一種抗生物素蛋白，在腸道中與生物素結(jié)合后，能阻止吸收，造成嬰兒維生素缺乏，影響他們的身體健康。

　　半歲前不宜吃蛋清

　　需要注意的是，半歲前不宜吃蛋清，這是因為嬰兒消化系統(tǒng)發(fā)育尚不完全，腸壁很薄，通透性很高，而雞蛋清中的蛋白為白蛋白，分子小，可以直接透過腸壁進入寶寶的血液中，易引起一系列過敏反應(yīng)或變態(tài)反應(yīng)性疾病，如濕疹、蕁麻疹、喘息性支氣管炎等。建議8個月以后再在輔食中添加雞蛋清。

　　以上就是關(guān)于：“寶寶可以吃鴨蛋嗎 看看專家怎么回答”的分享，希望對你有幫助。

       推薦閱讀

       新鮮鴨蛋怎么做好吃 三種鴨蛋做法介紹

　　炒鴨蛋怎么去腥味 嘗試下這些小妙招