冬天坐月子調(diào)養(yǎng)食譜大全及做法

作者: mxjmle  2016-02-15 15:08 [查查吧]:www.uabf.cn

  月子飲食如何安排對于產(chǎn)后虛弱的新媽媽來說是非常重要的。冬季坐月子可以吃什么呢?很多為新媽媽準(zhǔn)備飲食的人可能會犯難了,今天就向大家推薦冬天坐月子調(diào)養(yǎng)食譜大全及做法,快來一起看看吧!

  冬天坐月子調(diào)養(yǎng)食譜大全及做法

  一、.南瓜薏米粥

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  材料

  米飯1碗,南瓜100克,雞蛋1個,薏米40克,枸杞子10克,蔥1根

  調(diào)味料

  高湯4杯,鹽半小匙

  做法

  1.材料洗凈,蔥切末,南瓜切片,氽燙后撈起。

  薏米于滾水中煮30分鐘后撈出。雞蛋取蛋清。

  2.高湯入鍋,放南瓜片熬至入味后撈出,留湯汁,加米飯和薏米煮勻。

  3.加鹽調(diào)味,倒入蛋清攪勻,盛入碗中再排上南瓜片,最后撤枸杞子與蔥。

  二、蓮藕麥片粥

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  材料

  大米90克,麥片20克,蓮藕100克,豬里脊肉50克,胡蘿卜30克

  調(diào)味料

  鹽1小匙

  做法

  1.材料洗凈。蓮藕切片,胡蘿卜切絲,豬里脊肉切絲。

  2.大米放入鍋中,加水煮開,再加麥片和蓮藕片,大火煮滾后轉(zhuǎn)小火,煮至濃稠狀。

  3.加入胡蘿卜絲和里脊肉絲煮熟,再加鹽調(diào)味。

  三、遮目魚肚粥

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  材料

  遮目魚肚2個(每個約90克),大米90克,姜4片,芹菜1根

  調(diào)味料

  米酒2小匙,鹽1小匙,酒酥蔥1小匙

  做法

  1. 材料洗凈。遮目魚肚對半切開,姜片切絲,芹菜切末,大米加水浸泡半小時。

  2. 大米連水倒進(jìn)鍋中煮成粥狀,加入魚肚和米酒,煮至魚肉變色。

  3. 加入姜絲和鹽調(diào)味,再撤上芹菜末和油酥蔥。

  四、甘薯粥

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  材料

  大米90克,甘薯100克

  做法

  1. 大米洗凈,加入浸泡20分鐘。甘薯去皮,洗凈,切塊備用。

  2. 大米連水倒進(jìn)鍋中煮滾,再加入甘薯塊,煮至稠糊即可。

  五、芹菜粥

  營養(yǎng)師推薦:清熱健胃+利尿解毒

  材料

  大米90克,芹菜3根

  調(diào)味料

  鹽1/4小匙

  做法

  1.大米用水浸泡30分鐘。芹菜去根,切段。

  2.撈起大米放入鍋中,加水,大火煮滾后轉(zhuǎn)小火慢熬。

  3.米熟且成糊后放入芹菜滾煮,最后加鹽調(diào)勻。

  冬天坐月子調(diào)養(yǎng)食譜大全及做法!看了上文的介紹大家應(yīng)該都了解了吧。

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