作者: 譚再 2014-07-12 14:47 [查查吧]:uabf.cn
產婦能吃萵筍嗎,食用萵筍有哪些注意事項,現(xiàn)在來看看相關介紹吧。
產婦能吃萵筍嗎
產婦能吃萵筍。萵筍中含有一定量的微量元素鋅、鐵,特別是萵苣中的鐵元素很容易被人體吸收,產婦經常食用新鮮萵筍,可以防治缺鐵性貧血。產婦護理期間食用萵筍還有增進食欲、刺激消化液分泌、促進胃腸蠕動等功能。
另外萵筍還能治療乳汁不通,如果產婦需要喂乳的需要又有此煩惱的話可適當吃些萵筍改善此癥狀。但是由于萵苣中的萵苣生化物對視神經有刺激作用,如果過多地或是經常食用萵筍,會發(fā)生頭昏嗜睡的中毒反應,導致夜盲癥或誘發(fā)其它眼疾,故不宜多食。
哺乳期吃萵筍的注意事項
哺乳期媽媽需要喂乳,飲食上要注意的東西也比平時多。萵筍中的多種礦物質元素和維生素含量都比一般蔬菜相對較高,營養(yǎng)價值和食療作用都很好,哺乳期媽媽也是可以吃的,但在食用的時候也要注意以下這些事項哦。
1、不宜與回奶的食物一起吃。哺乳期的媽媽需要喂乳,不宜吃像韭菜、花椒等會回奶的食物,所以在吃萵筍的時候忌與此類食物一起烹調或食用。
2、患有眼病、痛風者及脾胃虛寒、腹瀉的媽媽不宜食用萵筍。
3、健康的烹調方式。哺乳期媽媽的飲食不宜過重口味,哺乳期媽媽吃萵筍的時候應盡量避免高油高溫過久的方式,以免上火、消化不良不舒服。
4、哺乳期不宜經?;蜻^量食用萵筍。過量食用萵筍會發(fā)生頭昏嗜睡的中毒反應,導致夜盲癥或誘發(fā)其他眼疾。
5、對萵筍過敏的人不宜食用。萵筍也有可能成為過敏原的,如果是對萵筍過敏的話,食用萵筍就可能造成皮膚紅腫、經常性腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等過敏癥狀了,所以此類人群也要避免食用萵筍。
6、萵筍性寒,哺乳期媽媽月經來潮期間以及寒性痛經之人,忌食涼拌萵筍。
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