作者: 譚再 2014-07-12 14:47 [查查吧]:uabf.cn
產(chǎn)婦能吃萵筍嗎,食用萵筍有哪些注意事項(xiàng),現(xiàn)在來看看相關(guān)介紹吧。
產(chǎn)婦能吃萵筍嗎
產(chǎn)婦能吃萵筍。萵筍中含有一定量的微量元素鋅、鐵,特別是萵苣中的鐵元素很容易被人體吸收,產(chǎn)婦經(jīng)常食用新鮮萵筍,可以防治缺鐵性貧血。產(chǎn)婦護(hù)理期間食用萵筍還有增進(jìn)食欲、刺激消化液分泌、促進(jìn)胃腸蠕動等功能。
另外萵筍還能治療乳汁不通,如果產(chǎn)婦需要喂乳的需要又有此煩惱的話可適當(dāng)吃些萵筍改善此癥狀。但是由于萵苣中的萵苣生化物對視神經(jīng)有刺激作用,如果過多地或是經(jīng)常食用萵筍,會發(fā)生頭昏嗜睡的中毒反應(yīng),導(dǎo)致夜盲癥或誘發(fā)其它眼疾,故不宜多食。
哺乳期吃萵筍的注意事項(xiàng)
哺乳期媽媽需要喂乳,飲食上要注意的東西也比平時多。萵筍中的多種礦物質(zhì)元素和維生素含量都比一般蔬菜相對較高,營養(yǎng)價值和食療作用都很好,哺乳期媽媽也是可以吃的,但在食用的時候也要注意以下這些事項(xiàng)哦。
1、不宜與回奶的食物一起吃。哺乳期的媽媽需要喂乳,不宜吃像韭菜、花椒等會回奶的食物,所以在吃萵筍的時候忌與此類食物一起烹調(diào)或食用。
2、患有眼病、痛風(fēng)者及脾胃虛寒、腹瀉的媽媽不宜食用萵筍。
3、健康的烹調(diào)方式。哺乳期媽媽的飲食不宜過重口味,哺乳期媽媽吃萵筍的時候應(yīng)盡量避免高油高溫過久的方式,以免上火、消化不良不舒服。
4、哺乳期不宜經(jīng)?;蜻^量食用萵筍。過量食用萵筍會發(fā)生頭昏嗜睡的中毒反應(yīng),導(dǎo)致夜盲癥或誘發(fā)其他眼疾。
5、對萵筍過敏的人不宜食用。萵筍也有可能成為過敏原的,如果是對萵筍過敏的話,食用萵筍就可能造成皮膚紅腫、經(jīng)常性腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等過敏癥狀了,所以此類人群也要避免食用萵筍。
6、萵筍性寒,哺乳期媽媽月經(jīng)來潮期間以及寒性痛經(jīng)之人,忌食涼拌萵筍。
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