作者: 秦皮杞 2010-05-12 21:28 [查查吧]:uabf.cn
營養(yǎng)貼士:紫心番薯含有豐富的淀粉、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素a、b、c、e以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10余種微量元素和亞油酸等,營養(yǎng)價(jià)值很高,被營養(yǎng)學(xué)家們稱為營養(yǎng)最均衡的保健食品,對寶寶的腸胃消化功能非常有益。
寶寶食譜:萬紫千紅薯泥粥
原料:紫心番薯1個(gè),白米50克,番茄1個(gè)。
制法:
(1)將紫心番薯切粒,并將白米洗干凈加水一起煮成爛粥。
(2)將番茄去皮切粒,放入籠上蒸軟。
(3)加入調(diào)味品攪拌均勻。
(4)將番茄加到粥面讓寶寶直接咀嚼。
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