堿性水能改善體質(zhì)嗎?現(xiàn)在各大超市都廣為流傳所謂的“堿性水”,價格也比其他的水要高很多,很多堿性水旁邊貼了個小牌子,上面寫著喝了堿性水對身體有多么好,還能改善體質(zhì),從堿性體質(zhì)變?yōu)樗嵝泽w質(zhì),這些都是真的嗎?堿性水真的這么神奇?讓我們一起來了解一下什么是堿性水吧。
所謂堿性水是指那些含有陽離子礦物質(zhì),pH值呈弱堿性的水。近年來,弱堿性水廣為宣傳,很多老百姓受所謂的“堿性水可以改變酸性體質(zhì)”這一說法的影響,經(jīng)常購買蘇打水來喝。多吃堿性食物、多喝堿性水幾乎成了老百姓的又一個“膳食指南”。
人體是個神奇的系統(tǒng),正常人體的血液pH值在7.35~7.45,當進食酸性或堿性食物的時候,血液中的緩沖對可將血液pH值維持在正常范圍內(nèi)。普通食物絕不可能引起機體酸堿度變化,即使攝入偏堿食物,進入胃里也會被胃酸中和,機體會自動調(diào)整達到酸堿平衡,除非機體的調(diào)節(jié)器官出現(xiàn)問題,才會出現(xiàn)酸堿平衡紊亂。人體補充的水分,經(jīng)過消化道的吸收,酸堿性已經(jīng)發(fā)生了變化。
也就是說體液的酸堿性與食物的酸堿性沒有什么必然的聯(lián)系,而是與機體的酸堿調(diào)節(jié)器官有關。在無嚴重肝、腎疾病的情況下,不管你喝什么水或吃什么食物,都不能改變身體的酸堿平衡狀態(tài)。因此,用食物或者水來改變體質(zhì)的說法不靠譜。
而且如蘇打水這種堿性水會中和胃酸,對于那些原本已經(jīng)胃酸分泌過少的人來說就很不利了,不僅會加重胃酸缺乏,還有可能造成更大的危害。如果長期過量攝入蘇打水一類的堿性水,還會造成維生素缺乏。
對于胃酸分泌過多的人,適量地喝些蘇打水可以起到中和胃酸、緩解消化不良的效果,但用蘇打水來糾正“酸性體質(zhì)”是不科學的。堿性水只能幫助人們補充少量礦物質(zhì),但確實沒有其他神奇的功能了。
以上就是有關堿性水能否改善體質(zhì)的介紹,總而言之,堿性水來改變體質(zhì)是不科學的,它對身體卻有好處,但功效卻被夸大的了好多,而且并不是所有人都適合喝的。所以對一般人來說,白開水才是最廉價、最安全的飲料。
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