作者: hghli 2012-12-21 18:12 [查查吧]:uabf.cn
光波爐的使用方法在您購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候肯定說(shuō)明書(shū)上都有,而且不同種類(lèi)甚至是不同品牌的光波爐使用方法都有差別,所以這里更多的是介紹光波爐使用時(shí)的小常識(shí),光波爐怎么用。
1. 在光波爐內(nèi)可使用多種耐高溫容器,但如果選擇了微波烹調(diào)火力,最好不要使用金屬或帶金屬的容器。因?yàn)榻饘賹?duì)微波有反射作用,不僅使食物較難熟,被反射的微波還會(huì)損壞光波爐的部件,影響使用壽命。
2. 若烹飪冷凍食品,要先解凍。解凍時(shí)應(yīng)注意:
?、偈褂梦⒉ǖ凸β蕶n,使之均勻解凍;
?、趯?duì)一些厚薄不一的食品,在解凍到一半時(shí),為防止某部分煮熟,可先停止解凍,用鋁箔紙將薄處包好,再繼續(xù)解凍;
?、垡淮谓鈨龅氖称凡灰颂?,也不宜太厚,肉類(lèi)食品的厚度最好不超過(guò)3厘米,其它食品的厚度不超過(guò)5至7厘米。
3. 忌用光波爐加熱密封的罐裝、袋裝食品,這容易造成密封品爆炸破裂,但特殊標(biāo)明的微波食品除外。如果為防止水分蒸發(fā),在裝食物的容器上加上保鮮膜,應(yīng)刺上一些小孔。
4. 忌用光波爐油炸食品。油炸食品一般要求緩緩加熱進(jìn)行,而光波和微波加熱速度都很快,容易發(fā)生危險(xiǎn)。
5. 忌超時(shí)加熱。食品放入爐內(nèi)解凍或加熱,若忘記取出且時(shí)間超過(guò)2小時(shí),則應(yīng)丟掉不要,以免引起食物中毒。
6. 若時(shí)間和溫度沒(méi)有調(diào)節(jié)好,剛開(kāi)始用光波爐的時(shí)候,建議不要走開(kāi),看到食物顏色轉(zhuǎn)深,立刻切斷電源。
7. 蒸食物最重要是蓋上錫紙或者用廚寶在食物表面加覆蓋。另外需要在下層放一小碟子水,或者在爐子里面撒一點(diǎn)水,增加水分。
8. 光波爐的清洗。很容易清洗,底座和玻璃是分開(kāi)的,做完飯,等玻璃缸冷卻后,拿出來(lái)清洗,很簡(jiǎn)單。注意爐頭不要用水沖洗,因?yàn)殡姍C(jī)就在爐頭里面,用干凈濕抹布擦拭即可。
9. 光波爐的燈泡一般3年壽命,廠(chǎng)家可以保修一年,時(shí)間長(zhǎng)了,整個(gè)爐體老化,最好還是換新的比較安全。
10. 光波爐的耗電量。7升 1000W ,12升 1300W,做一餐飯,在半小時(shí)到一個(gè)小時(shí)之間,耗電,0.5-1度。
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