作者: 呂尺血 2013-08-29 15:35 [查查吧]:uabf.cn
普通黃豆面3元,酸酸香香辣辣的湯,類似山西哨子面,但味道又有所區(qū)別。里面的炸黃豆口感松脆、可口……是不是已經(jīng)流口水了呢?下面是麗江蜜月旅行美食攻略,來看看吧!
黃豆面
普通黃豆面3元,酸酸香香辣辣的湯,類似山西哨子面,但味道又有所區(qū)別。里面的炸黃豆口感松脆、可口。
納西烤肉
主料是豬五花肉,皮金黃松脆,肥而不膩,瘦而不柴,口感松脆。
麗江蜜餞
20余種口味:蕃茄、辣椒、茄子、生姜、蘋果……塊塊晶瑩透亮,似成色極佳的黃玉,味道五花八門,口感香甜。辣椒味蜜餞味道很特別,叫人入口難忘。
黑山羊火鍋
位于金凱廣場(chǎng)。特點(diǎn)肉質(zhì)新鮮嫩,與一般的羊肉不同,且?guī)ぃ愦箫柨诟!?/p>
蘇理瑪酒
說他是酒,其實(shí)是一種味道香甜度數(shù)很低的飲料,類似米酒之類。原料為青稞或高粱。
雞豆涼粉
幾乎每間店里都有雞豆粉賣,而且雞豆粉的吃法也有很多種,如雞豆涼粉,煎雞豆糕等
麗江雞豆涼粉除涼食外,還可熱吃。涼吃大多在暑季,粉片與紅辣椒、綠韭、花椒、青蔥、芥沫、酸醋等佐料腌拌在一起,色香味俱佳。熱吃多在寒涼季節(jié),粉塊在平底鍋兩面煎黃,按各人味口加上麻、辣、酸的各種佐料,一碗下肚,全身溫暖。
炸水蜻蜓
水蜻蜓是從水里撈上來的蜻蜓幼蟲,個(gè)頭和蜻蜓成蟲差不多大小,但沒有翅膀。經(jīng)油一炸,體呈微黃。口感又酥又香,入口成沫。
麗江街邊炸土豆
將炸好的土豆用竹簽穿上,切口撒上鹽粉、胡椒粉、辣椒面、孜然粉,味道香辣可口。
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