實木菜板怎樣保養(yǎng) 實木菜板保養(yǎng)方法

　　實木菜板是常見的廚房產(chǎn)品，那實木菜板怎樣保養(yǎng)呢?下面一起來看看實木菜板保養(yǎng)方法。

　　實木菜板怎樣保養(yǎng)

　　1.使用過后要，要用清水和板刷將菜板上的污物刷洗干凈。如果是用來切魚、肉，可在淘米水中加入少許食鹽攪拌，用來擦洗菜板去腥;

　　2.清洗后的菜板要避開高溫和陽光直射的陰涼處，防止暴曬使菜板失去水分;

　　3.對于原木材料的實木菜板，尤其是新買來的菜板應該經(jīng)常使用，不宜長時間閑置。實木菜板長時間不使用，就無法充分吸收水分，開始使用之后最好是每天至少使用一次;

　　4.如果菜板表面的殘余物比較頑固難以清除，可以首先用刷子對菜板表面進行擦洗，用清水，將表面的食物殘余洗掉以后，放入濃度約15%左右的鹽水，在鹽水中浸泡兩個小時，取出自然晾干;

　　5.以上的幾個方法都是針對日常使用的情況。菜板當然是經(jīng)常使用，日常清潔為好，如果有持續(xù)一段時間都不使用的情況，可以提前將菜板陰干并用保鮮袋(或者其它不透風的袋子)將菜板密封，置于陰涼處，這樣可以有效防止菜板開裂，以延長菜板的使用壽命。

實木菜板怎樣保養(yǎng)

　　上面介紹了實木菜板怎樣保養(yǎng)的相關內(nèi)容，下面一起來看看實木菜板開裂怎么辦。

　　1)刮板浸鹽法。每次使用菜板后，表面的頑固殘余難以清除，這時候用刷子對菜板表面進行擦洗，用清水，將表面的食物殘余洗掉以后，放入濃度約15%左右的鹽水，在鹽水中浸泡兩個小時，取出晾干，天氣允許可以拿出曬曬太陽。

　　2)洗燙法。在用完菜板后，用硬刷和清水刷對菜板進行刷洗，可稍微用力一些，將污漬去掉，然后把菜板放入沸水中，燙兩三分鐘即可取出，取出來后放在陽光下進行晾曬，消滅細菌。

　　如果是用膠水粘合過的菜板，那么只能用刷子刷后清洗，浸泡可能會導致開裂。以上兩種方法能很好的維護菜板并且防止菜板開裂。

　　以上就是關于實木菜板怎樣保養(yǎng)以及實木菜板保養(yǎng)方法的全部內(nèi)容分享，希望對大家有所幫助。