實(shí)木菜板怎樣保養(yǎng) 實(shí)木菜板保養(yǎng)方法

作者: rptdgz  2018-02-01 15:54 [查查吧]:www.uabf.cn

  實(shí)木菜板是常見的廚房產(chǎn)品,那實(shí)木菜板怎樣保養(yǎng)呢?下面一起來看看實(shí)木菜板保養(yǎng)方法。

  實(shí)木菜板怎樣保養(yǎng)

  1.使用過后要,要用清水和板刷將菜板上的污物刷洗干凈。如果是用來切魚、肉,可在淘米水中加入少許食鹽攪拌,用來擦洗菜板去腥;

  2.清洗后的菜板要避開高溫和陽光直射的陰涼處,防止暴曬使菜板失去水分;

  3.對(duì)于原木材料的實(shí)木菜板,尤其是新買來的菜板應(yīng)該經(jīng)常使用,不宜長時(shí)間閑置。實(shí)木菜板長時(shí)間不使用,就無法充分吸收水分,開始使用之后最好是每天至少使用一次;

  4.如果菜板表面的殘余物比較頑固難以清除,可以首先用刷子對(duì)菜板表面進(jìn)行擦洗,用清水,將表面的食物殘余洗掉以后,放入濃度約15%左右的鹽水,在鹽水中浸泡兩個(gè)小時(shí),取出自然晾干;

  5.以上的幾個(gè)方法都是針對(duì)日常使用的情況。菜板當(dāng)然是經(jīng)常使用,日常清潔為好,如果有持續(xù)一段時(shí)間都不使用的情況,可以提前將菜板陰干并用保鮮袋(或者其它不透風(fēng)的袋子)將菜板密封,置于陰涼處,這樣可以有效防止菜板開裂,以延長菜板的使用壽命。

實(shí)木菜板怎樣保養(yǎng)

實(shí)木菜板怎樣保養(yǎng)

  上面介紹了實(shí)木菜板怎樣保養(yǎng)的相關(guān)內(nèi)容,下面一起來看看實(shí)木菜板開裂怎么辦。

  1)刮板浸鹽法。每次使用菜板后,表面的頑固殘余難以清除,這時(shí)候用刷子對(duì)菜板表面進(jìn)行擦洗,用清水,將表面的食物殘余洗掉以后,放入濃度約15%左右的鹽水,在鹽水中浸泡兩個(gè)小時(shí),取出晾干,天氣允許可以拿出曬曬太陽。

  2)洗燙法。在用完菜板后,用硬刷和清水刷對(duì)菜板進(jìn)行刷洗,可稍微用力一些,將污漬去掉,然后把菜板放入沸水中,燙兩三分鐘即可取出,取出來后放在陽光下進(jìn)行晾曬,消滅細(xì)菌。

  如果是用膠水粘合過的菜板,那么只能用刷子刷后清洗,浸泡可能會(huì)導(dǎo)致開裂。以上兩種方法能很好的維護(hù)菜板并且防止菜板開裂。

  以上就是關(guān)于實(shí)木菜板怎樣保養(yǎng)以及實(shí)木菜板保養(yǎng)方法的全部內(nèi)容分享,希望對(duì)大家有所幫助。

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