開放式廚房好不好 巧妙地利用空間

 　特別是在如今的年輕人眼中，廚房是他們家居休閑的一部分，房子不大，喜歡將廚房裝修成開放式，改變了原有的廚房的摸樣，兼具廚房功能和時尚休閑的生活元素。但是對于開放式廚房的看法卻也是不一致的。所以每個人的看法也不一樣，下面給大陳述下本人的觀點(diǎn)到底開放式廚房好不好?

　　正方觀點(diǎn)：開放式廚房好

　　代表人物：以80后為代表的新新人類如今小戶型商品房越來越多，在房地產(chǎn)市場占的比重也越來越大，其消費(fèi)對象主要是80后的都市新貴。這些人幾乎有一個共同的特征，就是有點(diǎn)反叛，追求自由與個性，獨(dú)有生活品味，打破了傳統(tǒng)的裝修要求。而開放式廚房的概念源于法國，在設(shè)計上不但擴(kuò)大了廚房的空間，還體現(xiàn)出更多的人文關(guān)懷。人們不僅在廚房做飯、吃飯，還可以在這里聊天、玩耍，舉行Party，最適合80后的居家生活。另外由于小戶型的房子廚房和餐廳面積都較小，將廚房與餐廳打通連在一起會使空間加大，顯得房間更加寬敞。這種情況下，將廚房裝成開放式，方便住戶輕松生活。

　　反方觀點(diǎn)：開放式廚房不好

      代表人物：30歲以上的傳統(tǒng)人士開放式廚房因為開放性受到了年輕用戶的青睞，但是在中國并不適用。因為中式的烹飪方式，包含了煎炒烹炸，產(chǎn)生的油煙比較大，經(jīng)常在家做飯，會造成油煙污染客廳，造成家具提前老化。而封閉式廚房就沒有這個問題。廚房與客廳間隔開來，可以較好地隔離廚房產(chǎn)生的油煙和熱氣，不會因烹飪而影響客廳環(huán)境;同時廚房裝修也可自成風(fēng)格。而且為了符合整體房間里的美觀性，開放式廚房的臺面上不能放太多東西。而封閉式廚房就不同了，完全可以獨(dú)立成為一個儲物間。

　　對于雙方的觀點(diǎn)，其實都有其道理，開放式廚房的結(jié)癥所在就是油煙問題，怕廚房的油煙會影響到餐廳、客廳等其他家居空間。但這也并不難解決，只要平常的烹飪習(xí)慣中避免一些油煙過重的料理，如爆炒、油炸等，還要配上功率夠大的油煙機(jī)，那么廚房的油煙對于其他的家居空間也是能降到最小。開放式廚房，最主要的還是烹飪習(xí)慣的問題。

　　以上是開放式廚房好不好的介紹，相信可以幫到大家哦!