廚房油煙危害大 如何解決廚房油煙問題

　　廚房油煙的危害有哪些?

　　在許多的家庭中，主婦往往是廚房的主角。但一些主婦長時間在廚房操作后便出現(xiàn)頭痛、胸悶、眼癢、鼻塞、耳鳴等，如果在廚房時間較為集中，時間較長、嚴重的話還會導致失眠，記憶力減退、支氣管炎、肺炎等“醉油綜合癥”，這主要是由廚房中的油煙污染所致。因為廚房中燃料燃燒和油脂加熱所形成的油煙氣體含有一氧化碳、二氧化碳、氮氧化物以及具有強烈致癌性的笨并芘等許多對人體有嚴重危害的物質(zhì)。

　　如何解決廚房油煙問題?

　　廚房是美好生活的開始，但往往如此， 廚房的布局在裝修中是一個不可忽視的問題。然而想既要美觀的同時，又想要減少廚房的油煙，這些問題要如何來做到兩全其美呢?

　　一、廚房的有限開放

　　很多業(yè)主們?yōu)榱嗣烙^，都喜歡設(shè)計開放式的廚房裝修，然而這樣油煙就成了一個問題。但如果在裝修設(shè)計時把廚房進行全 的話，雖然封住了油煙，也確實會影響外觀。那么這個時候就可以巧妙利用玻璃隔來結(jié)合推拉門制造半隔效果。玻璃具有良好的通透感可以使空間更開闊，又可隔離廚房的油煙與嘈雜，具有兩全其美的 功效。

　　二、油煙機的選購

　　解決廚房油煙問題，選著一款效果好的油壓機也是非常重要的。在選購的時候，消費者還需要關(guān)注風量這個指標。風量是指靜壓為零時抽油煙機單位時間的排風量一般來說，風量值越大，越能快速及時地將廚房里大量的油煙吸排干凈，因此建議購買知名品牌的油壓機。

　　三、油壓機的安裝

　　在安裝油煙機的時候一定要注意兩個距離。一個是抽油煙機進風口和灶具的距離，另一個是抽油煙機與煙道的距離，也就是煙管長度。抽油煙機進風口和灶具的距離 越近越好，但是距離過近會影響操作和廚具擺放，那么一般距離為75cm就不錯了。鍋具邊緣到與油煙機底部距離一般為30cm。

　　四、做完飯讓煙機再開一會

　　很多人在做完飯以后就將油煙機關(guān)掉了，其實真正的是做完飯后腰將油煙機再開一會，因為做完飯后廚房內(nèi)還是會有部分油煙殘留。如果不能及時排放，油煙就會附著在廚房和家里的各個角落。因此做飯反最好就是再將油煙機開一會。

　　五、做好廚房通風裝修

　　在廚房內(nèi)設(shè)計一款飄窗也是有利于消散油煙的，而且能讓室內(nèi)的光線更明亮。并且在做飯的時候最好一直將窗戶打開，這樣也有利于消散油煙，做到良好的通風作用。即便是做完飯后也不要及時的將窗戶關(guān)上，最好開上一段時間再關(guān)。

　　六、改變烹飪習慣

　　一般煎炒的烹飪習慣容易產(chǎn)生大量的油煙，這個時候不僅會造成油煙彌漫的問題，并且也是非常不利健康的。因此在炒菜的時候最好多采取蒸、煮、燉的方式，這樣產(chǎn)生的油煙少很多。

　　如何解決廚房油煙問題，你清楚了嗎!