裝修必備 開放式廚房油煙的設(shè)計方案

作者: 魏判  2012-10-20 15:38 [查查吧]:uabf.cn

  開放式廚房已經(jīng)成為現(xiàn)代居家裝修的流行時尚,開放式廚房油煙的應(yīng)對成為當(dāng)今家庭急需解決的問題。很多企業(yè)致力于探索開放式廚房油煙的應(yīng)對的完美解決方案,請隨小編一起去看一下。

  傳統(tǒng)吸油煙機(jī)除油煙捉襟見肘

  開放式廚房油煙的應(yīng)對不能沒有吸油煙機(jī),目前市場上最為普遍的是傳統(tǒng)型吸油煙機(jī),主要泛指歐式、中式(或稱深罩式)吸油煙機(jī)。傳統(tǒng)吸油煙機(jī)為什么跟不上現(xiàn)代開放式廚房的要求了?原因在于傳統(tǒng)吸油煙機(jī)當(dāng)初的設(shè)計原理主要源自“食清淡,少油煙”的西方國家,根本不適合開放式廚房油煙的應(yīng)對。

  從實(shí)際使用效果看,傳統(tǒng)吸油煙機(jī)由于均為吊頂式安裝結(jié)構(gòu),吸風(fēng)口距離灶臺大于750mm,安裝位置太高導(dǎo)致吸力不足,僅有75%左右的油煙被抽走,剩下25%左右的油煙則擴(kuò)散到廚房中。傳統(tǒng)吸油煙機(jī)普遍使用油網(wǎng)過濾油煙,油煙凈化能力小于70%,大量油垢吸附在機(jī)體內(nèi)壁、電機(jī)和風(fēng)輪上,長期使用后動力明顯下降,導(dǎo)致吸油煙能力越來越差,不適合開放式廚房油煙的應(yīng)對。

  近吸式吸油煙機(jī)貼近開放式廚房油煙的應(yīng)對

  近吸式吸油煙機(jī)是中國人聰明智慧的結(jié)晶,從根本上顛覆了傳統(tǒng)吸油煙機(jī)的設(shè)計思路,采用側(cè)面安裝,近距離吸風(fēng)方式,從而大幅度提高了吸油煙機(jī)抽吸油煙的效果。2009年吸油煙機(jī)銷售數(shù)量顯示,近吸式吸油煙機(jī)占有率已超過40%的市場份額,特別是部分大品牌涉足近吸式吸油煙機(jī)市場,進(jìn)一步拉動了近吸式吸油煙機(jī)的消費(fèi)需求,也是開放式廚房油煙的應(yīng)對的解決方法之一。

  需要認(rèn)清的是,雖然近吸式吸油煙機(jī)能滿足一部分開放式廚房油煙的應(yīng)對,但目前絕大多數(shù)品牌的近吸式吸油煙機(jī),僅僅在外觀造型上下功夫,而忽略了吸煙機(jī)的功能本質(zhì)和家庭“煮婦”的貼心需求。

  目前市場上產(chǎn)自廣東和浙江的大小品牌近吸式吸油煙機(jī),大多沒有油煙分離器,存在很多嚴(yán)重問題。吸油煙機(jī)沒有配置油煙分離器,是嚴(yán)重違背了吸油煙機(jī)功能本質(zhì),不適合開放式廚房油煙的應(yīng)對。油煙分離器的功能就是將油煙中的油脂、油水與油氣進(jìn)行有效分離,以保證機(jī)體內(nèi)部不積油,排出室外的是潔凈空氣。

  開放式廚房油煙的應(yīng)對完美解決方案

  開放式廚房油煙的應(yīng)對需要從家庭“煮婦”的關(guān)注點(diǎn)中尋找答案,將開放式廚房油煙的應(yīng)對歸納為三大要素:抽得更干凈、清洗更方便、使用更安全。

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