作者: 蔡己角 2015-05-08 15:44 [查查吧]:uabf.cn
不銹鋼餐具使用不當(dāng),不銹鋼中的微量金屬元素同樣會(huì)在人體中慢慢累積,當(dāng)達(dá)到某一限度時(shí),就會(huì)危害人體健康。所以使用不銹鋼廚具、餐具時(shí)必須留意以下幾點(diǎn):
不銹鋼是由鐵鉻合金再摻入其他一些微量元素而制成的。因?yàn)槠浣饘傩阅芰己?,并且比其他金屬耐銹蝕,制成的器皿美觀耐用。因此,越來越多的被用來制造廚具,并逐漸進(jìn)入廣大家庭。
但是,假如使用者缺乏有關(guān)方面的使用知識(shí),使用不當(dāng),不銹鋼中的微量金屬元素同樣會(huì)在人體中慢慢累積,當(dāng)達(dá)到某一限度時(shí),就會(huì)危害人體健康。所以使用不銹鋼廚具、餐具時(shí)必須留意以下幾點(diǎn):
1、不可長時(shí)間盛放鹽、醬油、菜湯等,因?yàn)檫@些食品中含有許多電解質(zhì),假如長時(shí)間盛放,不銹鋼同樣會(huì)像其他金屬一樣,與這些電解質(zhì)起電化學(xué)反應(yīng),使有毒金屬元素被溶解出來。
2、不能用不銹鋼器皿煎熬中藥,因?yàn)橹兴幹泻泻芏嗌飰A,有機(jī)酸等成分,特殊是在加熱條件下,很難避免不與之發(fā)生化學(xué)反應(yīng),而使藥物失效,甚至生成某些毒性更大的化合物。
3、切勿用強(qiáng)堿性或強(qiáng)氧化性的化學(xué)藥劑如蘇打、漂白粉、次氯酸鈉等進(jìn)行洗滌。因?yàn)檫@些物質(zhì)都是將電解質(zhì),同樣會(huì)與不銹鋼起化學(xué)反應(yīng)。
以上就是關(guān)于不銹鋼餐具使用不當(dāng)危及人體健康的介紹,希望對(duì)您有所幫助!
圖說新聞
2021年深圳中秋節(jié)去哪
深圳音樂廳8月部分延
深圳歡樂谷有哪些項(xiàng)
2021深圳大鵬半島游玩
福田區(qū)百萬體育消費(fèi)
錦繡中華夜場有什么